172.Kue Putri Keraton

Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Saya punya resep dari mamah saya yang sudah lama saya simpan, saya buat hari ini yaitu Kue Putri Keraton yang mana resep ini mamah saya dapat dari thn 1980 dari kegiatan ibu-ibu PKK.
Tekstur kue ini sangat lembut,manis,gurih dan sangat enak disantap dalam keadaan dingin dari kulkas nyesss rasanya 🤤🤤🤤 boleh dicoba ya 🤗🥰

#CookpadCommunity_Bekasi

172.Kue Putri Keraton

Saya punya resep dari mamah saya yang sudah lama saya simpan, saya buat hari ini yaitu Kue Putri Keraton yang mana resep ini mamah saya dapat dari thn 1980 dari kegiatan ibu-ibu PKK.
Tekstur kue ini sangat lembut,manis,gurih dan sangat enak disantap dalam keadaan dingin dari kulkas nyesss rasanya 🤤🤤🤤 boleh dicoba ya 🤗🥰

#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 jam
1 loyang
  1. 10 butirtelur
  2. 2 kalengSKM (370 gram) boleh dikurangi bila takut kemanisan
  3. 250 gramRegal
  4. 3 kalengair putih dari kaleng SKM
  5. 4 sendok makanmunjung margarin lelehkan
  6. 1 sendok tehvanili bubuk / Essens Vanila

Cara Membuat

1 1/2 jam
  1. 1

    Siapkan bahannya masukan regal dalam plastik pukul² pelan dengan ulekan sampai agak halus,pisahkan kuning dan putihnya

  2. 2

    Dalam wadah campurkan regal,2 kaleng SKM dan 3 kaleng air,margarin leleh, aduk rata sisihkan

  3. 3

    Mixer kuning telur,vanili bubuk hingga lembut matikan mixer,campurkan dengan campuran regal aduk rata sisihkan

  4. 4

    Kemudian mixer putih telur hingga kaku, masukan sedikit demi sedikit keadonan regal aduk menggunakan whisk

  5. 5

    Setelah sebagian adonan tercampur rata masukkan semua ke kocokan putih telur aduk dengan whisk secara perlahan hingga tercampur rata

  6. 6

    Panaskan oven sebelumnya 10 - 15 menit masukan adonan kedalam bakingpan ukuran 28x28x9 yang diolesi margarin dan taburi sedikit tepung Oven dengan api sedang taruh dirak tenggah,karena saya menggunakan Oven tangkring Oven kira-kira 55 menit hingga 1 jam tergantung oven masing-masing

  7. 7

    Oven hingga kuning kecokelatan test tusuk angkat dinginkan hingga benar-benar dingin ya baru kuenya bisa dipotong dan disajikan

  8. 8

    Setelah dipotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
saya ibu dari 3 anak, di Cookpad saya berbagi ilmu semoga bisa jadi inspirasi semuanya 🥰😘😘
Lebih banyak

Komentar (4)

Emelly Rhana
Emelly Rhana @cook_21443096
Aku tadi bikin kok jadi menyatu gitu yah kak layer lapisan nya itu gak bgsSalah nya di mana yah kak ?

Resep Serupa