Oseng Jambal Kacang Panjang
Udah jadi tradisi orang sunda kalau makan wajib ada ikan asin sambal dan lalapan, maklumlah wilayahnya banyak dedaunan hijau hehehe. Resep ini paduan dari ikan asin sambal dan lalapan, rasanya enak banget, gak usah pake lauk lain, cukup ini aja. Bunda wajib coba resep ini..😀👍
Oseng Jambal Kacang Panjang
Udah jadi tradisi orang sunda kalau makan wajib ada ikan asin sambal dan lalapan, maklumlah wilayahnya banyak dedaunan hijau hehehe. Resep ini paduan dari ikan asin sambal dan lalapan, rasanya enak banget, gak usah pake lauk lain, cukup ini aja. Bunda wajib coba resep ini..😀👍
Cara Membuat
- 1
Pertama, rendam jambal selama 5 menit lalu tiriskan kemudian goreng sampai matang, lalu sisihkan
- 2
Siapkan wajan masukan minyak bekas goreng ikan tadi secukupnya, lalu masukan jahe nya setelah layu masukan semua bumbu iris, aduk² sampai setengak matang, kemudian masukan tahunya aduk² kemudian masukan kacang, tambahkan sedikit air
Lalu aduk² agar tercampur. - 3
Setelah kacangny layu masukan jambal gorengnya menyusul garam gula dan kaldu jamur, lalu aduk hingga semua tercampur.
- 4
Tes rasa, hati² dgn garam, krn jambalnya msh menyisakan rasa asin walau sudah di rendam.
- 5
Tip : kacangnya jgn terlalu matang banget, texturnya dia berkuah nyemek². Selamat mencoba Bunda², insyaallah nagih 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kacang Panjang Jambal Oseng Kacang Panjang Jambal
Menu buka puasa request suami hari ini#Dirumahaja
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
wow bubunya beliin kacang panjang bnyk bgt hihihiii emang dasar suka lalapan dicolek sambal terasi jdinya begini blnja bnyk bgt, alhmdllhnyaaaa ga keabisan ide buat dimasakin apa... da suami mh dmaskin apa aja jg suka (HARUS!!) hahahaaa yu ah intip resepnya ala mumu zayn 😁 mudah aja kok 👍
-
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
Recook menunya bunda @almer_dzaky28Suka deh sama menu yang simple tapi endesBuatnya juga gampang, dan kebetulan bahannya adaLangsung deh eksekusi 🍲🍲
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
Ini resep favorit keluarga, awalnya masak kacang panjang di gulai dengan yang lain dan udah bosen jadi pengen buat menu baru dengan bahan yang sama jadi coba² buat mengolah dengan bahan yang ada di Dapur akhinya jadi kesukaan deh rasanya seger, gurih enak lagi
-
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
Si bungsu nggak doyan yang namanya kacang panjang. Tp pas di oseng dianya langsung suka, alhamdulillah 😋😋😋...Saya pakai cabe kecil yg masih hijau (yg biasanya buat ceplus gorengan) biar ndak terlalu pedas. Kalau pedes banget anak2 pada ndak mau makan, kan ceritanya lagi #belajarmakansayur hihihi#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
Masakan rumah gini emang paling nikmat 🥰Lebih suka kacang panjang yang engga terlalu matang, ketika selesai dimasak warnanya juga masih hijau cantik.Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/c/25866296#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Putri23#Spesial4thKombes
-
-
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang
Pengen masak yang sederhana (sebenernya sih ngirit isi kantong 😂) tapi sehat, plus anak2 doyan...biasa kesukaan anak2 yg taste manis 😆
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar