Dimsum Udang Ayam

Ikut meramaikan grup combo Ngabibita, kali ini temanya olahan seafood. Jujur tiap dapet challenge olahan seafood aq gak doyan hiks. Berusaha bikin demi combo hehe (Lebay ). Bikin yang simple aja sekalian pas banget buat weekend langsung aja ya ke resep.
Source : @PawonCesansan147
#PekanCooksnap
#ComboNgabibita_LaukLaut
#CookpadCommunity_Bogor
Dimsum Udang Ayam
Ikut meramaikan grup combo Ngabibita, kali ini temanya olahan seafood. Jujur tiap dapet challenge olahan seafood aq gak doyan hiks. Berusaha bikin demi combo hehe (Lebay ). Bikin yang simple aja sekalian pas banget buat weekend langsung aja ya ke resep.
Source : @PawonCesansan147
#PekanCooksnap
#ComboNgabibita_LaukLaut
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang kemudain balur dengan garam dan jeruk nipis diamkan supaya amisnya hilang. Setelah itu cincang halus udang dan ayam.
- 2
Dalam wadah lain, masukkan udang, ayam, wortel, telur,bawang putih garam dan kaldu jamur. Masukkan tepung tapioka dan lada bubuk aduk rata.
- 3
Siapkan kulit dimsum, ambil secukupnya isian bentuk dan beri parutan wortel diatasnya.lakukan sampai selesai
- 4
Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit.
- 5
Buat bahan sambal cocol : uleg cabe dan bawang putih, tumis smpau harum. Tambahkan saos sambal, saos tomat, kaldu jamur, garam, air dan larutan maizena masak sampai mendidih.
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ini salah satu olahan yang sy buat ketika puasa bulan ramadhan kemarin. Karena di rumahku ga ada yang buka puasa pakai nasi dan lauk, ini jadi salah satu menu untuk alternatifnya. simpel dan praktis aja.. Source : devina hermawan#PekanCooksnap#CookiesPlesiran_Bandung#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Pengen makan dimsum, sesekali nyoba buat sendiri aja..selain hemat, higienis, juga membuat keluarga berkumpul krn ikut membantu..eeeaa.. anak-anak suka kan disuruh bantuin. Yaa walopun waktu masak jd lebih lama gapapa.. nikmati saja.#PejuangGoldenApron3 Riptina Pawestri -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Demi pejuang golden apron 3. Tiap wekeend semangat memasak berbagai macam,buat stock resep 😊Merecook resep mbak angelica jogja😊#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero#cookpadbekasi#cookpadindonesia Mega Winasis -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Karena musim hujan, jadi bikin stok cemilan frozen. Saat lagi hujan dan pengen ngemil tinggal panasin/kukus aja sebentar.Kulit dimsum nya beli online, tekstur nya Oke g gampang pecah, lentur dan rasa kulitnya enak. Yang paling penting kulit dimsum nya halal. Azimaaaaa -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Selalu suka sama dimsum tapi berniat untuk eksekusi menu ini setelah nemu kulit dimsum yang ok dan juga resep yang lumayan pas dilidah, selamat mencoba ya teman-teman 😊 #PejuangGoldenApron2 Atika Ayuningtyas -
-
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Keseringan beli dimsum jadi mau coba buat sendiri, maafkan isinya kurang banyak yah 😆 Mrs. Ariyawan -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Source : Phie kitchen& Susan MelyaniDulu pernah di kasih kakak ipar dimsum. lah aku jual... Aku promo in... Sekarang, ada orderan, malah kakak ipar dah nggak bikin... 😅Berawal dr situ, akhirnya saya bikin dimsum sendiri...Sampai sekarang, malah jadi bakul dimsum, 😋🤗 alhamdulillah, sitik2 ngrejekeni...Nah ini saya share resep dimsum ala tata kirana,, siapa tau cocok dan pass di lidah panjenengan sedoyooo... truss melu dodolan dimsumm 😍🍤 Resep modifikasi dari beberapa sumber, saya cocokkan dgn lidah saya. monggo di simakk ❤NOTE :1. jika ingin warna dimsum merah, pakai udang kecil2 (kalo saya bilang, urang kali/ udang sungai, yg warna nya hitam2).2. pakai lah minyak wijen yg bagus.3. campuran daging ayam, pilih bagian paha.4. Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan Dimsum. Agar dapat mengukus dimsum sekaligus banyak, gunakan kukusan yang berdiameter 28 cm. Terbuat dari material stainless steel membuat panci ini ramah lingkungan sehingga makanan tetap higienis.5. Beri minyak pada ujung-ujung kulit siomay agar tidak menjadi cokelat ketika dikukus.6. Gunakan putih telur untuk hasil dimsum yang padat, bila ingin lumer di mulut gunakan 1 butir telur utuh.#FinalJagoRecook_Solo#cookpadCommunity_solo#wongSolomasak#klangenanJajan_solo#pejuangGoldenApron3 Tatta Manyund -
Dimsum Udang Ayam Dimsum Udang Ayam
Uji Coba Pertama Dan Alhamdulillah Langsung Ludeees Enduuuul#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo Lse Lusia -
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Source Mbak @Susan Mellyani.Untuk cocolan saosnya saya recook punya mbak@Devina Hermawan Yeyen Maryani -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Assalamu'alaikum...Postingan pertama tahun 2024 mari kita sambut dengan semangat.. 😍😍Pekan posbar kali ini temanya adalah "Yang Bikin Enak"..apalagi nih rules dari tema ini? Nah..ini nih rulesnya ➡️ buat resep dengan menggunakan salah satu bahan berikut :🌹kecap Inggris,🌹kecap ikan,🌹petis,🌹terasi,🌹tauco,🌹kecap asin,🌹saos tiram,🌹mayonaiseKebetulan anak2 request dimsum..dan alhamdulillah beberapa bahan seasoning dari dimsum masuk dalam salah satu rules itu..Langsung deh bebikinan sambil foto2 biar bisa launching di resep pertama di tahun 2024 ini..💃🥰❤️#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BikinEnak2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnakSource : chef Devina Hermawan SaBa's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar