Gurame Bakar

Arina Pramudita
Arina Pramudita @resepcinap26
Sidoarjo

Masih punya ikan hasil mancing si kakak. Ukurannya gede, paling favorit kalo di bakar.

Gurame Bakar

Masih punya ikan hasil mancing si kakak. Ukurannya gede, paling favorit kalo di bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1 ekorgurame uk besar
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bumbu Oles :
  8. 2 siungbawmer
  9. 2 siungbawput
  10. 2cabe merah kriting
  11. 15cabe rawit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur kunyit bubuk, ketumbar & garam dengan 5 sdm air. Lumurkan ke ikan, marinasi selama 20 menit.

  2. 2

    Goreng semua bahan bumbu oles sampai layu lalu haluskan. Beri kecap manis & kecap asin. Cek rasa.

  3. 3

    Bakar ikan sebentar, baru oles sesering mungkin sampai tingkat kematangan yg diinginkan.
    Sajikan dengan lalapan.
    Happy cooking ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arina Pramudita
Arina Pramudita @resepcinap26
pada
Sidoarjo
Ex Jurnalis yang hobi menyandang ransel sebagai backpacker. Memasak karena suka. Makan karena bahagia.Sila cek ig @resepcinapHappy Cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa