Ayam kesrut (uyah asem)

R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
Kedamean, Gresik

Jadi inget pertama ke Banyuwangi brngkat jam 8 mlm smpe lokasi teluk ijo jam 8 pagi .lngsung mnju tmpat sarapan pnasaran dg nmanya lngsung psen ayam kesrut tak kira sejenis ayam surwir ternyata yg keluar ayam berkuah segar ini.

#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam kesrut (uyah asem)

8 orang berencana membuat resep ini

Jadi inget pertama ke Banyuwangi brngkat jam 8 mlm smpe lokasi teluk ijo jam 8 pagi .lngsung mnju tmpat sarapan pnasaran dg nmanya lngsung psen ayam kesrut tak kira sejenis ayam surwir ternyata yg keluar ayam berkuah segar ini.

#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
  1. 1/2 kgayam
  2. 700 mlair
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 4blimbing wuluh
  6. 1tomat mengkal
  7. 2 btgdaun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 7bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. Secukupnyacabe rawit
  12. 2cabe merah
  13. 1tomat mateng
  14. Secukupnyatrasi

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan dalam keadaan bersih. Potong ayam menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga tanak.

  3. 3

    Masukkan ayam aduk hingga berubah warna. Tambahkan air disusul garam dan gula. Masak selama 8 mnt. Masukkan irisan blimbing wuluh dan tomat dan daun bawang tunggu beberapa saat selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
pada
Kedamean, Gresik
aku ingin selalu ingin belajar segala hal. melakukan pekerjaan menyertakan hati. karna setiap amal tergantung pada niat. tiap hari masak tp gg rajin update 🤭.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa