Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 grayam, potong sesuai selera
  2. 700 mlair
  3. 8 buahbawang merah, cincang halus
  4. 1 sdtlengkuas bubuk
  5. 4 lembardaun salam
  6. 1 buahjeruk nipis (1/2 untuk mencuci ayam dan 1/2 untuk kuah)
  7. 2 buahtomat merah ukuran sedang
  8. 2 sdtgaram halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kucuri ayam dengan jeruk lemon dan garam, lalu diremas² biarkan sebentar dan cuci kembali

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam air mendidih.
    Masukkan lengkuas, daun salam dan jeruk nipis.

  3. 3

    Aduk rata.
    Terakhir masukkan tomat, tambahkan garam. tes rasanya.

  4. 4

    Aduk rata. Biarkan hingga ayam empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa