Sambal Ala Lamongan

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Setor simple...
Sambal ala Lamongan
Dengan takaran yang sudah saya ubah...
Rasanya mantul

#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Semarang
#semangcookArisan_dinaKhansa
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_Desriayu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahCabai merah keriting
  2. 20 buahCabai merah rawit
  3. 4 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 1 sdtterasi
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 sdmGula merah
  8. 1-2 buahtomat sesuai selera
  9. Kemangi
  10. 🎉🎉 Lalapan
  11. Timun
  12. Kacang panjang
  13. Timun
  14. Kemangi
  15. 6 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai dan duo bawang serta tomat

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan teflon. Tumis cabai bawang merah putih serta terasi

  3. 3

    Tambahkan terasi. Oseng hingga layu sisihkan.
    Di wajan lain tumis tomat hingga layu

  4. 4

    Beri garam gula Jawa. Lalu tambahkan tomat yg telah digoreng. Terakhir masukkan daun kemangi. Trs rasa

  5. 5

    Sajikan sambal dengan lalapan

  6. 6

    Ditambah dengan nasi hangat dan gorengan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa