Ayam Crispy Saus Madu

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Ini resep mantul dari @dapurkobe yang bikin nagih tentunya
#CookpadCommunity_Surabaya
#SrikandiGA3
#GenkPejuangDapur

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam fillet, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
  2. 3 bungkusKOBE Tepung Kentucky Super Crispy (@75gr)
  3. 140 mlair
  4. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  5. Bahan Saus:
  6. 1 siungbawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  7. 3 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1 sdmjahe, cincang halus
  9. 3 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 sdmmadu
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyawijen sangrai
  14. secukupnyapotongan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Rendam fillet ayam ke adonan basah. Diamkan selama 15 menit dan sisihkan.

  3. 3

    Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa KOBE Tepung Kentucky Super Crispy sambil diremas ringan agar tepung menempel rata.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Cara membuat Saus

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  6. 6

    Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat. Tambahkan madu dan garam. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Masukkan ayam crispy dan ratakan saus.

  8. 8

    Taburi dengan wijen dan daun bawang. Ayam Crispy Saus Madu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa