Usus ayam crispy

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4usus ayam yg sudah dibersihkan
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawah merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. Garam
  7. Bahan baluran kering
  8. 250 gramtepung terigu
  9. 5 sdmtepung bumbu sasa
  10. 2 sdmmaizena
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Campurakn bumbu halus ke dalam usus yg sudah d bersihkan,,aduk2 sampai.merata

  3. 3

    Diamkn usus yg sudah dicampur bumbu halus selama 10 menit

  4. 4

    Campurkan semua bahan baluran

  5. 5

    Kemudia baluri usus yg sudah didiamkn selama 10 menit tadi

  6. 6

    Goreng usus yg sudah di baluri ke dalam wajan yg berisi minyak mendidih

  7. 7

    Goreng satu persatu agar usus tidak saling menempel,

  8. 8

    Setelah matang angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina Agisti
Gina Agisti @Gina_agisti
pada

Komentar

Resep Serupa