Usus ayam crispy

SeTya
SeTya @cook_7493673
negara, jembrana ,bali

Ini slah 1 bakulan sy... Dijamin kriuk pake banget.n tentunya gurih dan enak.. Ada rasa pedas2nya juga.

Usus ayam crispy

Ini slah 1 bakulan sy... Dijamin kriuk pake banget.n tentunya gurih dan enak.. Ada rasa pedas2nya juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgusus yg sudah bersih
  2. 10 sdmtepung cakra kembar
  3. 13 sdmtepung rose brand
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 kgminyak kelapa
  7. Bumbu;
  8. 10 siungbawang putih
  9. 5 butirkemiri
  10. 2 jarikunyit
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1/2 sdmmerica
  13. 1 bungkusmasako
  14. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong usus yang sudah bersih tadi kira kira 3 cm.lalu siram dengan air panas. Tiriskan

  2. 2

    Ulek bumbu sampe halus

  3. 3

    Campurkan bumbu dengan usus sampai bener2 rata

  4. 4

    Campurkan semua tepung dan baking soda.... Aduk2 sampai merata.

  5. 5

    Balur usus dengan tepung

  6. 6

    Lalu goreng sampai bener2 mateng... Ciri2 usus udah bner bner kriuk. Ktika di goreng sudah gak ada gelembung2 minyak.

  7. 7

    Tiriskan... Kalau sudah dingin masukan ke plastik biar awet hingga 1 bulan

  8. 8

    Slmt mencoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SeTya
SeTya @cook_7493673
pada
negara, jembrana ,bali
30 YO 👩Berbagi ilmu memasak dan bisa menaklukan suatu masakan itu sbuah kebanggaan + sangatlah mnyenangkan😌simple cooking 🍰🍔🍳🍮🍯🍦🍖🍕🍤🍗🍞🍜🍛🍲🍢🍡seorang wanita karir yg jg pecinta dapur 😅krn prinsip sya suka makan harus suka masak😙IG : @aning_galeri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa