Kripik Singkong Renyah, Bumbu Kering dan Basah, Rasanya Juara
Saya bikin 2 versi kripik. Bumbunya kurang lebih sama hanya beda di cara masaknya aja. Kalau bumbu kering dimasak sampai bumbuny kering trus baru kripikny dicampur. Kalau bumbu basah, goreng bumbunya ga sampai kering. Nanti klo kripik mau dimasukin toples dialasin tissue makan yah soale banyak minyaknya. Ini kripik pedasnya kurang karena saya bikin untuk anak2 mkn. Kalau suka pedas bs ditambahin cabe rawit setan yah. Rasanya Juara ini, bisa untuk jualan. Harus pilih singkong yg empuk yah agar kripiknya renyah tapi ga keras. Goreng bumbunya pakai api kecil aja yah agar ga gosong. Yang bumbu kering saya sedikit kegosongan karena kelamaan saya tes rasa bumbunya. Gula masukkan terakhir yah agar ga gosong. Video menggoreng kripik singkong nonton di youtube aja yah, ga saya jabarkan di resep ini yah.
Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan"
https://youtu.be/s_HlRW_NKzg
Kripik Singkong Renyah, Bumbu Kering dan Basah, Rasanya Juara
Saya bikin 2 versi kripik. Bumbunya kurang lebih sama hanya beda di cara masaknya aja. Kalau bumbu kering dimasak sampai bumbuny kering trus baru kripikny dicampur. Kalau bumbu basah, goreng bumbunya ga sampai kering. Nanti klo kripik mau dimasukin toples dialasin tissue makan yah soale banyak minyaknya. Ini kripik pedasnya kurang karena saya bikin untuk anak2 mkn. Kalau suka pedas bs ditambahin cabe rawit setan yah. Rasanya Juara ini, bisa untuk jualan. Harus pilih singkong yg empuk yah agar kripiknya renyah tapi ga keras. Goreng bumbunya pakai api kecil aja yah agar ga gosong. Yang bumbu kering saya sedikit kegosongan karena kelamaan saya tes rasa bumbunya. Gula masukkan terakhir yah agar ga gosong. Video menggoreng kripik singkong nonton di youtube aja yah, ga saya jabarkan di resep ini yah.
Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan"
https://youtu.be/s_HlRW_NKzg
Cara Membuat
- 1
Singkong diiris tipis2 kemudian digoreng sampai kecoklatan (bisa dilihat di video).
- 2
Blender halus bahan B
- 3
Siapkan kuali, masukkan bahan B dan C, tumis sampai wangi (untuk kripik bumbu kering harus ditumis sampai bumbunya kering tapi tidak gosong). Masukkan bahan D, tes rasa lalu masukkan singkong, aduk rata. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kripik Singkong Bumbu Rujak Kripik Singkong Bumbu Rujak
#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Kripik singkong bumbu rujak Kripik singkong bumbu rujak
Enaknya klo bisa berkebun tuh, apa2 alhamdulillah tinggal panen sendiri, hari ini giliran singkong nih yg di panen, dan kali ini hasil panenan di kreasikan jadi cemilan yg ngajak goyang lidah krna kriuk2 huuuhaah sangking pedesnya hihihi.#PejuangGoldenApron3#week3#cookpadborneo #cookpadBanjarmasin #cookpadtanahbumbu #cookpadKotaBaru
-
Kripik singkong renyah, gurih Kripik singkong renyah, gurih
Tetanggaku produksi kripik singkong, karena renyah,gurih kripik singkong nya laris manis.. Jadi kepengen nyoba bikin sendiri, cuma di rumah adanya singkong putih.. Klo mau yg lebih enak lgi pake singkong mentega ya.. Warnanya jg lbih bagus kuning
-
Keripik Singkong Renyah Bumbu Bawang Keripik Singkong Renyah Bumbu Bawang
Dapat kiriman singkong dari simbahnya anak-anak. Karena tidak bisa awet lama di suhu ruang. Mari kita eksekusi. ❤️#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Kripik Singkong Pedas Manis Kripik Singkong Pedas Manis
Dulu waktu kecil, saya paling suka jajan kripik pedas singkong. Bahkan sampai hamil pun saya ngidam kripik singkong pedas ini. Kemarin kebun samping rumah panen singkong, karena rasanya agak pahit, ya sudah diolah jadi kripik singkong pedas saja biar enak. Yukk cobain.
-
Keripik Singkong Renyah Keripik Singkong Renyah
Kripik singkong buat cemilan di waktu senggang. Praktis dan renyah banget 🤩#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_pontianak
-
Kripik singkong bumbu Pedas Kripik singkong bumbu Pedas
BismillahSengaja tadi pagi beli singkong buat bikin keripik.Resep dr mbak @anadiani dg penambahan bumbu bawang merah.🌷 Resep ke 52 🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Kripik Singkong Kripik Singkong
Menurut saya...ini kripik singkong paling mudah pembuatannya, hasilnya pun renyah dan mantap walau cuma dikasih bumbu garam...Kalo mau dikasih bumbu lain, tahap pemberian air garam diskip aja..jadi cuma digoreng sampai kering, selanjutnya dikasih bumbu suka2...😊Oya...pilih singkong yg benar2 pulen ya...agar hasilnya benar2 renyah...
-
-
Kripik singkong rasa bawang putih Kripik singkong rasa bawang putih
Mamer beli singkong,trus katanya pengen bikin kripik.ya udah deh praktek masak kripik kayak yg udah pernah diajarin nenek & mamah sy.
-
Keripik Singkong Renyah Keripik Singkong Renyah
Biasanya kalau bikin keripik singkong males karena keras mulu. Seempuk apa pun singkongnya pasti kalau dibikin keripik jadi keras.Akhirnya nemu resep yang bikin keripik singkong renyah. Aku coba lah. Sekalian bocah di rumah pengen cemilan katanya. Ada sisa singkong sekalian aku bikin keripik aja. Hasilnya beneran renyah. Makasih ya resepnya Mbak yuni 😁😁🙏🙏😘😘💖💕💖💕Source : Yuniiii Inara#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#MasakItuSaya#KeDapurAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar