Goreng tahu di minyak panas sampai kering, angkat, potong menjadi 4 bagian

Haluskan bawang putih, bawang merah, lada bubuk, garam

Potong² bawang bombai, bawang prei, cabe

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai tercium harum bawang, setelah itu masukkan bawang bombai tumis sampai bawang bombai layu, setelah itu masukkan cabe merah, cabe kecil tumis hingga matang

Setelah bumbu matang, masukkan tahu campur dengan bumbu, tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap asin, gula, kaldu(penyedap rasa). Aduk hingga tercampur rata.

Nah terakhir masukkan adonan tepung maizena, aduk sampai tercampur rata, tes rasa, tunggu hingga mendidih. Angkat siap disajikan😊