Bolu Kukus Gula Merah

Bismillah
Resepnya Mbak Agustine Devia dengan tambahan santan :)
Saya sengaja cari resep bolu kukus yang atasnya enggak merekah, soalnya loyangnya pake yang begini, bukan cetakan kue kukus.
Bolu Kukus Gula Merah
Bismillah
Resepnya Mbak Agustine Devia dengan tambahan santan :)
Saya sengaja cari resep bolu kukus yang atasnya enggak merekah, soalnya loyangnya pake yang begini, bukan cetakan kue kukus.
Cara Membuat
- 1
Larutkan air santan dengan gula merah dengan cara direbus. Tambahkan daun pandan. Masak hingga gula merah larut. Sisihkan dan dinginkan sampai suhu ruang.
- 2
Didihkan air dalam kukusan.
- 3
Mix bahan A; telur, gula pasir dan SP hingga mengembang, putih dan berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
- 4
Ayak bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan yang telah dimix tadi. Bergantian dengan larutan gula merah (daun pandan nya dibuang saja). Mix dengan kecepatan rendah sebentar saja hingga tercampur rata.
- 5
Tambahkan minyak goreng, aduk menggunakan spatula. Saya tambahkan gula aren sisir ±1sdm. (Hasilnya jadi seperti itu atasnya)
- 6
Olesi semua sisi loyang menggunakan margarin/minyak goreng. Disini saya pakainya minyak goreng. Tuang adonan kedalam loyang.
- 7
Kukus selama ±20-30menit dengan api sedang. Tusuk menggunakan tusuk sate untuk memastikan bolu sudah matang.
- 8
Setelah bolu matang, matikan api. Tata bolu dalam piring dan dinginkan.
- 9
Siap disajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Wangi daun pandan bercampur gula aren membuat bolu kukus ini terasa istimewa. Di jamin sukses alias ketawa merekah..yukkk langsung eksekusi.. Imah Marini -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus adalah kue kesukaan misua banget, daaan kali ini saya pertama kali mencoba membuat bolu kukus gula merahAlhamdulillaah hasilnya merekaaah,, semerekah senyumku saat menyajikannya buat kesayangan ^^Resep dari mb Tintin Rayner Ati Ummu Ayyub -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Anak gadis paling suka segala jenis bolu yang pake gula merah, kali ini nyobain bikin bolu kukus gula merah. Baru pertama kali bikin..deg-deg an takut ga merekah bolunya..tapi alhamdulilah begitu dandang dibuka..bolunya mekar merekah... Anak gadis pun senang Lenia Maya -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Nyari cetakan bolkus entah dimana.. soalnya suka dipake mainan anak2.. yo wes,,Kali ini saya pakai cetakan pie aja waktu ngukus si bolkusnyaa. Entah ngaruh apa ngga, si bolkus ngakaknya malu2.. hehehe.. biasanya sih merekah sempurna. Tapi walopun begitu rasanya tetep endes banget.. Fifi - Pawon Radja -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep bolu kukus gula merah yang lembut, empuk, legit,dan simple pokoknya yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya Alya Nurfitri🍳 -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Yaaaiiii pertama kali bikin bolu kukus gula merah hehehe (tetep pertama kali juga bikin bolu kukus yang begini, kalo bolu yang lain yang dikukus pake loyang besar sih pernah).... Hasilnya untuk yang pertama kali KAYAKNYA lumayan deh tampilannya hahahhaha .... Kalo rasa sih beuhhhh jangan ditanya enakkkkkk banget dan engga bau amis ... Hayuuu cuzzzz Dapur Shabyra -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus jadul rasanya enak, lembut dan bahan mudah didapat. Thanks ci tintin rayner resepnya mantap dan selalu menginspirasi.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Selalu ya setiap buat bolu kukus selalu mengintip-intip kukusan (untung tutup kaca). Jadi bisa lihat proses mekarnya dan pakai acara deg-degan karena proses mekar bolu kukus ini diakhir-akhir pengukusan. Tapi jika mengikuti langkah-langkah yang tertera pasti bisa sukses jadi harus sabar ya bunda.Source: Mama El#RecookMenyadik#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#Dutarecookberaksi#DutaRecookBerneo Priska Koes -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Seumur umur baru kali ini bikin bolu kukus dan sukses ngakak bikin saya ngakak beneran karena terbebas dr kutukan bolu kukus mingkem😂 bolu kukus ini beneran asliii anti gagal asal ikutin benar step stepny ya,,dan ingat dandang harus dalam keadaan benar benar panas agar adonan juga sukses merekah,,tutup dandang jangan lupa dialasi serbet agar uap air tidak jatuh keadonan yg mengakibatkan kue bantat,,soda kue dan baking powder juga harus masih aktif ya dan saat adonan sudak dimasukan jangan pernah buka tutup dandang,.oh iya saya air putih diganti santan instan yang ditambah air sampai ukuran diresep biar rasa bolu lebih gurih dan legit,,resep asli punyanya Mbak Hanny tapi ada sedikit modif dari Ci Tintin Rayner selamat mencoba 😄 Yuniar Samsi -
Bolu Kukus Gula merah Bolu Kukus Gula merah
Sudah 3x gagal terus buat bolu kukus, bolunya bantet lah, bolunya mingkem alias g merekah...Jadi, coba cari resep yang mudah dimengerti dan hasilnya memuaskan...Buka cookpad dapat resep bolu kukus gula merah @TintinRaynerLangsung coba buat dan mantap hasilnya memuaskan bolu kukusnya merekah seperti hatiku yg juga merekah coz berhasil buat bolu kukus Gula merah 😝😄Supaya rasanya lebih mantap lagi dan baunya lebih harum saya tambahkan kayu manis dlm resep ini...Berharap dg membagikan resep ini, menginspirasi moms lainnya yg mungkin sdh berkali2 gagal buat bolu kukus Gula merah untuk tdk pernah menyerah dan terus berusaha membuat sampai berhasil..Dan pastinya klu pakai resep ini.. pasti berhasil.. 🤭😄Maaf foto langkah2 nya g sempat di foto soalnya g sabar pengen langsung lihat hasilnya.. 😀😁#AudisiDutaRecook#YanSQUAD Mom El -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Udah lama penasaran pengen nyoba bikin bolu kukus gula merah ini, alhamdulillaah ksampean & gak pake bantet ☺ Titi Haryanti -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Kali ini buat cemilan untuk keluarga,Bolu Kukus Gula Merah dengan aroma pandan. Wangi pandan dan manis gula merahnya,menggugah selera untuk mencobanya. Membuatnya tdk membutuhkan waktu lama, hanya ketika mengukus tutup pancinya dibungkus dengan serbet supaya air kukusan tidak menetes pada bolunya dan jangan dibuka sebelum 20mnt supaya bolu mekar sempurna.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity-jateng Diana Wahyono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)