Pagiii.. alhamdulillah skr tukang masaknya udah bisa angkat2 pot lagi, siram2 tanaman tiap pagi.. seneng bgt karna sebulan lebih dicuekin, si ijo2nya banyak yg protes. alhamdulillah abis angkat pot otot dada agak tegang dikit tp mudah2an gapapa yah hihi..yang belum boleh itu makan pedes 😂😂 makanya skr upload kembung bakar dabu2 aja.. etapi teteup sih, inimah stok foto hehee.. kalo ngikutin kepengenan mah tiap hari pengennya makan enak terus, tp yah kudu sabar yah yg penting sehat dulu

Ga perlu banyak bumbu,,so simple,original but tasty.Ikannya pilih yang segar,,teksturnya masih kenyal,mata bening alias ga merah kyk bangun tidur :),bau amisnya masih segar dan pilih yang bagian perutnya (perut yang ada jeroannya)masih sekel alias ga lembek ya. Makan ikan seger gini yg cuma dibumbui garam dan jeruk nipis aja dah nikmat banget ditemenin sambel dabu serasa makan ditepi laut :)

BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ini dengan tema "Ce-CABE-an".Walau pun harga cabe sedang meroket teteepp masak wajib ada cabenya 😁Jadi, udah 2 hari ini kepingin banget bikin sambel dabu-dabu. Udah kebayang-bayang segernya ini sambel 🤤Alhamdulillah hari ini tersampaikan. Sambal dabu-dabu yang sueger buat temennya ikan bakar kembung. Masya Allah..nikmat banget, nasi putih wajib masak dobel 🤭#BALONChallenge#Cecabean#GenerasiAprontis#Wongkito_KuatCabe#CookpadCommunity_Palembang

Mensiasati si kembung banjar biar berasa meresap bumbunya gimana ya?Ini saya coba dimarinasi bumbu kuning dulu abis itu dibakar lah koq kayak ikan bakar padang ya... ?! Hihihi... biarlah kita coba2 aja kali berhasil dan akhirnyaBerasa sih asin nya... heheheKali ini saya padukan dengan sambal dabu-dabu yang berasa kayak nano2 ada pedas, manis dan asam.Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron

Waktu dulu ke Manado, pernah makan di salah satu warung makan yang menunya ikan bakar dengan sambal dabu-dabu. Tipe ikan bakarnya yang seperti foto di atas, bukan yang berbumbu kecap gitu. Ternyata dimasak gini juga tetep enak 🤤Resep dari: Youtube Devina Hermawan

Bismillah..#goodfoodgoodmood

gurih ikan dengan segernya sambal dabu-dabu khas manado..

#pesona_manado#cookpadcomunity_batangSambal dabu dabu rasanya hampir mirip mirip dengan sambal colo colo khas ambon, pedes asam segaar hanya ada sedikit perbedaan bahan saja...Sangat cocok di nikmati dengan ikan bakar / ikan goreng / ikan asap atau dengan bakso ikan juga cocok.. 😉😄Meskipun kita berdua sama sama asli orang jawa tapi kami suka menu menu nusantara apalagi dengan yg namanya sambal...Resep sambal dabu dabu ini sya dapatkan dari mama piara saat suami bertugas di ambon, karna kami sering bikin sampai hafal resepnya dan resepnya kami sesuaikan dengan lidah kami berdua,lidah orang jawa..😁😁Untuk udang bakar nya resep alla alla saya, klau sedang bingung mau masak apa... 😉😄