Cumi asin sambel matah

Icha Hanesa
Icha Hanesa @cook_29527303

Ini adalah menu andalan ku 🥰
selamat mencoba ya

Cumi asin sambel matah

Bagikan Cooksnap pertama
26 orang berencana membuat resep ini
Icha Hanesa
Icha Hanesa @cook_29527303

Ini adalah menu andalan ku 🥰
selamat mencoba ya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4cumi asin
  2. 7 buahbawang merah
  3. 2 buahjeruk nipis
  4. 5 buahbawang putih
  5. 3 batangsereh
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 8 buahcabe rawit merah
  8. secukupnyaGaram dan mecin
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci cumi asin hingga bersih lalu di rebus dengan 1 buah jeruk nipis (tujuan nya supaya tidak bau amis ya) rebus selama 15 _20 menit hingga cumi matang lalu sisihkan

  2. 2

    Iris kecil_ kecil bawang merah + bawang putih + cabai + daun jeruk tambahkan garam dan mecin secukup nya

  3. 3

    Iris batang sereh lalu tumis dengan secukup nya minyak sampai harum

  4. 4

    Tuang sereh yg sudah di tumis kedalam semua irisan tadi aduk jd satu lalu masukan cumi asin yg sudah di rebus tadi

  5. 5

    Setelah di campur peras 1 buah jeruk nipis lalu aduk kembali..

  6. 6

    Cumi asin sambel matah siap di hidangkan

    Foto langkah ke 6 dari resep Cumi asin sambel matah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Icha Hanesa
Icha Hanesa @cook_29527303
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Penyet Kuah Timoho Tembalang
  2. "Bihun Kari Medan"
  3. Urap Trancam Sederhana
  4. Roti Pisang Panggang dan Kukus
  5. Homemade Chicken Luncheon
  1. Peach Gum Dessert
  2. Ayam Masak Sayur
  3. Sosis kacang teriyaki
  4. Tiramisu Zebra Cake Kukus