384) Steamed Ginger Chicken (Ayam Jahe Kukus)

Ada ayam, maunya dikukus aja deh, selain gampang juga sehat. Cooksnap resepnya mbak @elysnawati_. Tapi saya modif ya dengan menghilangkan langkah awal dan saya gak pakai cocolan. Suka dengan bumbu kukusnya yg bikin rasa ayam jadi enak. Oh ya, kucainya saya kukus juga sebentar karena gak biasa makan mentah.
Ini jahe dan bawang putihnya saya ulek karena gak nemu parutan saya ada di mana 😁. Resep tetap saya tulis diparut ya sesuai resep aslinya. Saya hanya pakai 2 potong ayam tapi bumbu kukusnya saya pakai sesuai resep asli.
Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.
(21/06/2021)
384) Steamed Ginger Chicken (Ayam Jahe Kukus)
Ada ayam, maunya dikukus aja deh, selain gampang juga sehat. Cooksnap resepnya mbak @elysnawati_. Tapi saya modif ya dengan menghilangkan langkah awal dan saya gak pakai cocolan. Suka dengan bumbu kukusnya yg bikin rasa ayam jadi enak. Oh ya, kucainya saya kukus juga sebentar karena gak biasa makan mentah.
Ini jahe dan bawang putihnya saya ulek karena gak nemu parutan saya ada di mana 😁. Resep tetap saya tulis diparut ya sesuai resep aslinya. Saya hanya pakai 2 potong ayam tapi bumbu kukusnya saya pakai sesuai resep asli.
Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.
(21/06/2021)
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, sisihkan. Sementara itu siapkan bumbu kukusnya. Parut jahe dan bawang putih, masukan garam, kecap inggris, saus tiram, minyak wijen dan lada, aduk rata. Balurkan ke ayam, lalu diamkan 15 menit (saya diamkan semalaman di kulkas).
- 2
Panaskan dandang, kukus ayam selama 20 menit. Lalu masukkan potongan kucai di atas ayam. Kukus kembali sekitar 5 menit.
- 3
Sajikan hangat. Enak ini 😋😋.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steamed ginger chicken (ayam jahe kukus) Steamed ginger chicken (ayam jahe kukus)
Masih ayam kukus, anak-anak minta lagi kali ini saya pakai banyak jahe,Seperti kita tahu jahe banyak mengandung manfaat untuk kesehatan, begitu pun makanan dengan cara dikukus ya.#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Ginger steamed chicken / ayam kukus jahe Ginger steamed chicken / ayam kukus jahe
Berawal dari postingan temanku “Widya” tentang ayam yg katanya viral di toktok.. ngeliat postingan dia aku jdi penasaran “sepertinya enak” n beneran enak 🥹 kalo yg ga terlalu suka bau jahe bisa di kurangin aja ya jahenya.. berikut resep dari teman aku tp aku modif sedikit Nur Ahlami Mubarak -
Ginger Chicken Steamed (ayam kukus jahe) Ginger Chicken Steamed (ayam kukus jahe)
Lagi ga enak badan, tenggorokan gatel, badan rada anget. Jadi bikin masakan yg gampang & yg pasti ga mengandung minyak ajalah. Tapi rasanya enak lo bu ibu, mbak embak. Bisa jd salah satu menu buat yg lg diet Kemala Angraini -
Ayam Kukus Jahe / Steamed Chicken with Ginger Ayam Kukus Jahe / Steamed Chicken with Ginger
[ID] Ayam yang lembut dan bumbu yang gurih dari resep ini sangat cocok dimakan dengan nasi panas. Bisa jadi salah satu pilihan comfort food kamu! / [EN] The tender chicken and savory spices in this recipe pairs perfectly with steamed hot rice. It can be one of your comfort food choices! Nadya's Test Kitchen -
466. Ayam Jahe Kukus 466. Ayam Jahe Kukus
Nyobain resep ayam jahe kukus dari chef wilgoz. Kalau mau tidak terlalu kental kuahnya mungkin bisa dikurangi tepung maizena nya. LinaS_Cuisine -
580. Ayam Kukus Jahe 580. Ayam Kukus Jahe
Bismillaah ..Ayam kukus jahe adalah pilihan sempurna bagi yang ingin menjalani pola makan sehat. Tanpa minyak berlebih, namun tetap kaya rasa berkat perpaduan lembutnya ayam dan aroma jahe yang menenangkan. Nikmatnya tak kalah dengan ayam goreng, tapi jauh lebih bersahabat untuk tubuh , mau makan enak tanpa rasa bersalah? Ayam kukus jahe ini solusinya mom’s ,, menu sehat yang nggak bikin rindu gorengan yass 😅#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_DikukusLebihEnak2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#DikukusLebihEnak#GAS2025 An_nesha -
596. Ayam Kukus Jahe 596. Ayam Kukus Jahe
Ayam kukus ini sangat enak ..terlebih jika ayamnya ayam kampung..Pilih menu dengan resep mudah namun juga enak....Pas banget dalam menghadapi situasi saat ini juga badan yg agak kurang sehat...Ayam kukus ini terinspirasi dari resep ayam kukus jahenya mbak.Ita's KitchenYang sedikit saya sesuaikan dengan bumbu yg ada dan tetep enak dan wangi rempahYuk dicoba resep yg mudah ini yuk.....😃👍 He he ikutan ah POTBERBISIK dengan Tema "ANYEP ( AYAMNYEMPLUNG)He he beneran nih ayam cuman nyemplung Plung plung...jadi deh 🙏😍Semoga berkenan ya mbak min CM JKT - BKSKukuruyukkkk.........🐓24/02/21( M.39 _GATNL)Source : Ita's kitchen. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6490545-ayam-kukus-jahe?token=esRdppyKMqvcL5joynTCsKr1#Potberbisik_Anyep#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity#GA_TheNextLevel.Bismilah 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
148. Ayam Kukus Jahe + Ginger Chili Oil 148. Ayam Kukus Jahe + Ginger Chili Oil
#BALONChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis Nur'aini Fatmawati -
366. Ayam Kukus Jahe 366. Ayam Kukus Jahe
#Cooksnap:DevinaHermawan#AyamKukusJahe Ayam & Jahe adalah kesukaan keluarga. Saya coba resep ini, memang beda rasanya...keluarga suka....Masaknya juga engga ribet. merry ( DapoerOmaykoe) -
Ayam kukus Jahe (Chinese Steamed Chicken) Ayam kukus Jahe (Chinese Steamed Chicken)
Sudah lama ingin masak ini, resep dari @Rara_Arifin .Masaknya simpel,dagingnya empuk dan saus jahenya enak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
374) Sup Ayam Sereh Jahe 374) Sup Ayam Sereh Jahe
Sudah lama pengen masak ini sebenarnya. Tapi biasalah ayamnya kadang kepakai buat masak yg lain. Akhirnya pas lihat sereh sudah kelamaan di dapur, ya sudah segera eksekusi aja.Ini resepnya mas Andy #CookingAndy, simple banget tapi seger dan berasa hangat di badan. Cocok nih disantap siapa aja. Kalau buat anak kecil, gak usah pakai cabe rawit ya. Sebetulnya gak terasa pedesnya cabe ya karena cabe dimasukkan utuh tapi biar aman gak usah pakai kalau untuk anak2.Yuk, dicobain ya 😉.(09/06/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11772871-sup-ayam-sereh-jahe?invite_token=wh7rRbPwUxMkDvnd2JK45oH5&shared_at=1623241375#CookpadCommunity_Tangerang Irene MN -
443. Ayam Kuah Jahe 443. Ayam Kuah Jahe
Sedari pagi cuacanya mendung berangin. Anginnya dingin banget, jadi berasa pingin makan yang hangat hangat. Tapi kalo mager gimana dong 😆Liat di IG, ada resep ayam kuah jahe. Bikinnya gampang bisa ditinggal tinggal hehe Pas juga jadi menu makan malam sepulang kerja abis ujan ujanan. Angeeeet..#cookpadcommunity_tangsel#olahanayam#comfortfood Irma Rismayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar