Nasi Goreng Kol Ayam (≈430kkal)

Febri
Febri @mmmpeb

Siapa di sini tim nasi pulen? Saya suka nasi pulen, makanya nasi gorengnya kayak rada benyek. Tapi kalo mau coba resep ini pake nasi perak, silakan. Modif aja sesuai selera kalian.

Kenapa kolnya mesti disebut? Karena berat kol hampir setara sama nasi 💪🏻 Di awal masak keliatannya kolnya banyak, tapi kalo udah mateng menyusut.

Ps: Kalo liat piringnya merasa ga asing, sssttt diem aja 🤧

Nasi Goreng Kol Ayam (≈430kkal)

1 orang berencana membuat resep ini

Siapa di sini tim nasi pulen? Saya suka nasi pulen, makanya nasi gorengnya kayak rada benyek. Tapi kalo mau coba resep ini pake nasi perak, silakan. Modif aja sesuai selera kalian.

Kenapa kolnya mesti disebut? Karena berat kol hampir setara sama nasi 💪🏻 Di awal masak keliatannya kolnya banyak, tapi kalo udah mateng menyusut.

Ps: Kalo liat piringnya merasa ga asing, sssttt diem aja 🤧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 100 grNasi Putih
  2. 85 grAyam (Dada, potong sesuai selera)
  3. 85 grKol (iris)
  4. 1 sdtMinyak Zaitun Extra Virgin
  5. 1 sdtMinyak Wijen
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 10 grDaun Bawang
  8. SejumputGaram
  9. SejumputKaldu Jamur
  10. SejumputLada Hitam
  11. SejumputCabe Bubuk
  12. SejumputBiji Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun di atas pan. Lalu tumis irisan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam dan kol. Masukkan sedikit air. Aduk-aduk, lalu tutup hingga kol hampir matang/layu.

  3. 3

    Masukkan nasi, daun bawang, minyak wijen, garam, kaldu jamur, kecap manis, lada hitam dan cabe bubuk (optional). Aduk rata sampai matang dengan api besar agar ada rasa smokey.

  4. 4

    Setelah matang, tuang ke piring. Tabur biji wijen. Selesai~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri
Febri @mmmpeb
pada
Welcome to my cooking diary 📔 Suka masak dan suka makan 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa