406. Pepes Tahu Bayam

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Kamis, 24 06 2021

Sebagai seorang ibu, saya tentu bisa merasakan gimana rasanya hamil, apalagi pas hamil muda.. Bawaannya lemes, apalagi kalau mengalami morning sickness,males aja bawaannya. Tapi kita tetap harus menjaga juga asupan gizi buat buah hati agar tumbuh sehat ya bun😍

Nah saya ingin ikut #supporbumil sesuai ajakan mamah cookpad..🥰😘 Sy masak Pepes Tahu Bayam, simple banget buatnya, tp masakan ini kaya akan gizi & manfaat krn tdr dr jagung, tahu, dan bayam. Komplit deh dlm satu masakan udah ada Karbohidrat, Protein & Vitamin.

Jagung sangat baik untuk bumil, sebagai sumber energi (protein), Mencegah anemia dan bayi terlahir cacat (Vitamin B9 / folat), mendukung pertumbuhan & perkembangan janin (protein), mengatasi morning sickness (vitamin B kompleks), melancarkan pencernaan (tinggi serat), Mengatasi kram kaki saat hamil (kalium)

Bayam sangat bermanfaat utk bumil, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga bayi terlahir sehat. Hal ini krn bayam mengandung nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, serat, asam folat, zat besi, & kalsium.

Tahu juga baik utk bumil krn mengandung protein yg tinggi, sumber kalsium, membantu produksi sel darah, mengandung antipksidan.

Pepes Tahu Bayam ini cooksnap @pawon_eka yg menang bukaan pertama Arisan Cooksnap 4 yg diadakan Cocomba.

Source : Eka Indah W @pawon_eka

#SupportBumil
#BandungCooksnap4_EkaIndah
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

406. Pepes Tahu Bayam

16 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 24 06 2021

Sebagai seorang ibu, saya tentu bisa merasakan gimana rasanya hamil, apalagi pas hamil muda.. Bawaannya lemes, apalagi kalau mengalami morning sickness,males aja bawaannya. Tapi kita tetap harus menjaga juga asupan gizi buat buah hati agar tumbuh sehat ya bun😍

Nah saya ingin ikut #supporbumil sesuai ajakan mamah cookpad..🥰😘 Sy masak Pepes Tahu Bayam, simple banget buatnya, tp masakan ini kaya akan gizi & manfaat krn tdr dr jagung, tahu, dan bayam. Komplit deh dlm satu masakan udah ada Karbohidrat, Protein & Vitamin.

Jagung sangat baik untuk bumil, sebagai sumber energi (protein), Mencegah anemia dan bayi terlahir cacat (Vitamin B9 / folat), mendukung pertumbuhan & perkembangan janin (protein), mengatasi morning sickness (vitamin B kompleks), melancarkan pencernaan (tinggi serat), Mengatasi kram kaki saat hamil (kalium)

Bayam sangat bermanfaat utk bumil, mulai dari meningkatkan imunitas tubuh hingga bayi terlahir sehat. Hal ini krn bayam mengandung nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, protein, serat, asam folat, zat besi, & kalsium.

Tahu juga baik utk bumil krn mengandung protein yg tinggi, sumber kalsium, membantu produksi sel darah, mengandung antipksidan.

Pepes Tahu Bayam ini cooksnap @pawon_eka yg menang bukaan pertama Arisan Cooksnap 4 yg diadakan Cocomba.

Source : Eka Indah W @pawon_eka

#SupportBumil
#BandungCooksnap4_EkaIndah
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Orang
  1. 1 ikatBayam
  2. 4 buahTahu
  3. 1 buahJagung
  4. 5 sdmTepung Panir atau 1 butir Telur
  5. Daun Pisang
  6. ✅ Bumbu Halus
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 3siunh Bawang Putih
  9. 1/2 sdtMerica Bubuk
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan² yang akan digunakan

  2. 2

    Bayam diambil daunnya aja, lalu cuci bersih. Jagung dicuci bersih lalu di serut. Haluskan tahu menggunakan garpu.

  3. 3

    Uleg hingga halus semua bahan bumbu halus.

  4. 4

    Campur semua bahan, tahu, jagung, tepung panir dan bumbu yg di haluskan lalu aduk hingga rata,.

  5. 5

    Ambil daun pisang dua lapis agar kokoh, taruh adonan tahu di atas nya (saya 3 sdm), gulung daun sambil dipadatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi, bungkus menyerupai lontong.

  6. 6

    Panaskan dandang lalu masukkan pepes dan kukus sampai matang. Setelah matang bisa langsung disajikan. Untuk yg suka di goreng, setelah di kukus dinginkan lalu goreng.

  7. 7

    Pepes tahu bayam siap dinikmati. Pepes ini digado atau dimakan tanpa nasi juga enak, udh komplit ada karbohidrat, vitamin, vitamin dan mineral. Solusi untuk bumil yg harus makan makanan bergizi tapi no ribet masaknya.. sehat² ya bunda² yg sedang menuggu buah hati..🥰😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa