Urap gurih pedas

Erfi's pawon
Erfi's pawon @ErfisPawon95
Jakarta Selatan

Menu sayur terfavorit 😅

Urap gurih pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Menu sayur terfavorit 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 2 genggamtoge
  3. 100 grkacang panjang
  4. Bahan urap
  5. 1/4 buahkelapa setengah tua (parut)
  6. 2 ruas kecilkencur
  7. 5 buahcabe keriting
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 3sium bawang merah
  10. 1sium bawang putih
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, rendam air garam kemudian cuci bersih. Potong pendek/sesuai selera kacang panjang.

  2. 2

    Rebus kangkung, toge dan kacang panjang secara terpisah. Tiriskan sayur yang sudah di rebus.

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang dan kencur. Beri bumbu, campurkan dengan kelapa dan koreksi rasa.

  4. 4

    Kukus kelapa selama 15 menit, dinginkan sebentar. Campurkan bumbu kelapa dan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfi's pawon
Erfi's pawon @ErfisPawon95
pada
Jakarta Selatan
Menu kampung dan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa