Wajah boleh Jawa, logat boleh medok, tapi lidah saya sukanya makanan Sunda😅. Salah satu yg jadi favorit saya adalah tumis oncom leunca. Pak misua yg lahir & besar di tanah Sunda malah ngga suka leunca, katanya pahit😄. Dulu pertama kali waktu saya nyobain tumis oncom buatan Papa mertua, agak-agak aneh gitu di lidah, maklum seumur-umur belum pernah ngrasain yg namanya oncom. Eh lama2 kok malah jadi suka oncom trus sering bikin sendiri deh😉

Kemarin abis makan siang di deket kantor di tempat makan yang ada menu oncom leunca dan tiba-tiba latah jadi pengen masak oncom leunca ini. Biasanya di rumah oncom Cuma dibikin buat isian combro aja, tapi ternyata dibuat lauk dan dimakan sama nasi anget juga udah nikmat yaa..

Senin, 26.02.24Bismillah, tantangan Balon akhirnya sampai di garis finish, yang awalnya ada beberapa tema gak ikutan bi'idznillah masih bisa lanjut. Challenge cookpad kali ini lebih seru dan menarik, karna ada tema mingguan yang berbeda. Ada bahan yang mudah didapat ada juga yang sulit karna tidak mengolah bahan tersebut sehari-harinya. Justru itu yang bikin seru ya, apalagi event Balon hanya dilaksanakan kurun waktu 6 bln (kalo tidak salah) semoga kedepannya ada event lagi yang lebih menantang dan inspiratif dari cookpad and tim.L for Leunca and O for Oncom. Here we cook!#BALONChallenge#BahanBalon

Kangen masakan amih yaitu tumis oncom leunca. Pas banget lagi ada bahan-bahannya, cuss langsung dieksekusi aja#PejuangGoldenBatikApron

Dulu waktu saya masih kerja, teman kantor ada yg membawa bekal tumis oncom leunca, kala itu saya blm mengenal masakan khas Sunda ini. Saya mengira waktu itu adalah daging giling dgn campuran kacang polong (high expectation) 😅. Akhirnya hari berikutnya teman saya membawa lg tumis oncom ini utk saya mencobanya. Oh oh, ternyata saya menyukai apalagi ditambah petai dan leunca (rasanya khas) plus wangi daun kemangi, jadilah ini menu favorit saya sekarang 😊.#pekan_sunda #cookpadcommunity_jakarta

Menu ini yang selalu dibikinkan ibuku saat mengunjungiku di tanah rantau.Selamat mencoba 💜

Senin Yg cerah bingittt, 12 Maret 2018_________________________________________Kl Tumis tumisan, Duh Dek Cuma mamahnya yg sukakMas Garwo pun kerso tp gak Hobi, dipelototin Dulu baru dahar.._________________________________________Ini Versi saya, oncom Diiris Trus goreng Dulu.. Biar aroma oncom ilang.. Sapa tau mas Garwo sukak.. Benerrrr prediksi saya,beliau kerso daharrr.. Haaaha

Tumis ini enaknya disajikan dengan ikan asin🥰

Gegara liat postingan salah satu penyiar radio jekardah yang lagi coba hidup dengan plant-based food, eh ada menu tumis oncom. Koq yaa jadi pengen makan combro 😝 etapi males bulet2innya, trus kan digoreng pake minyak banyak.. aduhh gak jadi gak jadi..Yaudahlah dibikin simpel aja yg penting ke-BM-an makan "combro" tersampaikan 😆