Acar tigu dari mba Auliana ini mirip sekali sama Telur masak acar dari Kalimantan Selatan. Tapi yang membedakannya cuma pada proses masaknya aja. Kalo resep turun temurun dari alm. Nini telurnya gak digoreng, pake cabe besar utuh yang merah sama ijo, terus pake tomat kecil utuh juga dan bumbunya itu berlimpah macem kuah, gak sedikit heheJadi makannya itu, nasinya itu disiram pake bumbu, trus dicampur sama cabe besar dan tomat yang dihancurkan didalam nasi dan diaduk rata gitu, baru dimakan barengan sepat kering atau ikan asin telang yang digoreng. Ini gaya makan khas keluarga saya kalo alm. Nini lagi masak telur masak acar hihiPokoknya, pas makan ini tuh saya jadi inget masa kecil saya bersama sepupu2 saya pas makan telur masak acar dirumah alm. Nini. Ada sedih, ada seneng dan ada kangennya juga.Sedih karna sekarang dah gak bisa kumpul bareng kaya dulu lagi. Senang karna acar tigu ini mirip sekali sama telur masak acar yang biasa saya makan dulu. Dan yang pasti kangen sama alm. Nini dan sama sepupu2 yang sekarang sudah pada jauh 😭Sumber : AulianaTerimakasih banyak mba Auliana atas resepnya ya, saya modif sedikit (telurnya tidak saya kerat dan tidak saya goreng)#KulinerKhasKaltimAlawa#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_AcarTigu#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_AcarTigu#RecookBubuhanKaltim#PekanCooksnap#MeolahCaruan_AcarTigu#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Acar Tigu adalah olahan telur khas Kalimantan Timur. Rasanya asam manis ada pedesnya dikiitt karena aku cuma pake cabe merah besar & cabe hijau aja. Kalau suka pedas boleh ditambahin cabe rawit ya..Source : @LadyNafaz#GoldenDelight#Gas2025#8TahunCpmotobareng #RamadanDalamRasadanLensa

Menghabiskan stok telur sisa bbrp butir pas lagi di ajak jalan² ke CP teman teman di Kaltim klo lagi jalan² biasa nya yg di cari kan masakan khas dari daerah tsb yaa kann nahh ini nemu resep masakan khas daerah Kaltim yg simple dan enakk dari CP nya mba An @An_nesha coba langsung masak buat sargi tadi pagi dan rasa nya aku suka perpaduan asem segar dari bumbu nya#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#cooksnap_id

Akhirnya bisa juga merasakan makanan khas Kalimantan melalui resepnya Mbak Widjie. Terimakasih sudah menginspirasi Mbak. Cara lain dalam mengolah telur rebus 👍👍.Source : @WidjieAst

Resep acar tigu ini banyak berseliweran di beranda. Kalau dari yg sy baca, resep aslinya ini berkuah banyak dan telurnya tidak digoreng. Berhubung sy kurang suka makanan berkuah banyak, jadinya ngikutin resepnya mba @NayNay2020.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15126360-203acar-tigu-khas-kaltim?invite_token=ahzSut8UbWkPqy7xYkVzgWDw&shared_at=1625123709 source An_Neshahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15136251-acar-tigu-khas-kalimantan-timur-kaltim?invite_token=rgx1jvsNfa7CWxfQPUBpHnix&shared_at=1625123753 source Mamake_WawaTugas arisan kok ya tepatan mereka punya menu yang sama. Maaf ya mbaeee dirapel😂😂.Enak ni nasi anget pasti Solmed.#HasilRecook#RecookBubuhanKaltim#DionUliOnonSitap#BubuhanKaltim_Annesha#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Pernah coba? Acar tigu ini merupakan masakan khas dari Kalimantan Timur. Rasanya... hmmm enak...Baru tau kalo ini namanya acar Tigu. Rasanya enakkk biasanya banyak ditemukan diberbagai acara acara besar. Nah ini pake perasan jeruk nipis ya..boleh diganti dengan cuka. Sesuaikan Bahan yang ada dirumah yaa.. ..Kalo suka kuah boleh agak banyaknya airnya

lagi senang dengan masakan daerah

Assalamu'alaikumPagiii ... masak apa hari ini...Aku binggung mak... akhirnya cari resep di CPnya mb @cook_ninda , nemu acar tigu.Cuss bikin aja. Telur secara ada terus di kulkas, dan bumbu juga pas lengkap. Bikin dan ternyata enak banget.Source : @cook_ninda#KopiJos#KOpiJos_LihaiCookSnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NindaUmmuzia

Bismillah.. Resep pertama di GA Batik 😘Olahan masakan telur dengan bumbu yg berbeda tapi rasanya ttep endues laahh..Hasil cooksnap dari temen komunitas Kalimantan (CoCoK) yaitu mbak Widjie @cook_6168662_wa . Trimakasih sudah sempat kan main ke Code ya mbak 🙏😘#CookpadCommunity_Depok#CodePesiar_Kaltim#PejuangGoldenBatikApron#Week_1

Resep nya simple, enak dan bumbu nya berasa banget. Mksh mba anif udh ngajakin aku jalan jalan ke kaltim menikmati menu khas kaltim 😘😍Source : @cook_ninda @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_Anifagustina#CookpadCommunity_Sumbar#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi

Lebaran Cooksnap minggu ini jatuh pada kota Kalimantan Timur,mari kita rame rame keroyok kaltim😆(maksudnya cooksnap rame2 resep2 cookpader dr community kaltim😆). Kali ini aku bikin acar tigu khas kaltim,resepnya mbak An_Nesha #Cooksnap_KalTim ,waktu anak2 selesai makan,anakku tanya itu masakan apa,katanya enak😁,aku jelaskn itu masakam khas kaltim.😊,nanti2 aku disuruh bikin lg..tenang..itu bikinnya simple banget,bahannya juga mudah.😊Source: @An_nesha#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu42#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek