10. Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy
Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya...
Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk.
Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah.
Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm..
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺
10. Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy
Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya...
Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk.
Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah.
Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm..
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺
Cara Membuat
- 1
Bahan Kulit : campur semua bahan uleni hingga kalis dan rata kemudian diamkan 15 menit
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah/bombay hingga harum + dada ayam hingga berubah warna + wortel + 1 gelas belimbing air hingga empuk + kentang + daun seledri + kaldu bubuk + gula pasir + lada + pala masak hingga empuk + 1 gelas susu masak hingga menyusut. Angkat dinginkan.
- 3
Pipihkan adonan kulit hingga tipis lalu cetak dengan mangkuk kecil. Isikan dengan isian rogut 1/2 sdm dan irisan telur. Tutup rapat sekeliling dan pipihkan tepinya.
- 4
Cara melipat kue pastel yaitu dengan pipihkan bentuk setengah lingkaran kecil lalu lipat. Lakukan sampingnya begitu seterusnya hingga selesai dan sisihkan.
- 5
Goreng pastel di minyak sudah panas dengan api sedang hingga kecokatan. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit.
Resep Serupa
-
Pastel kentang wortel (kue ayam) Pastel kentang wortel (kue ayam)
Lihat dari berbagai sumber resep dan dimodif. Masih kurang sempurna, masih enakan pastel.di abang2 gorengan 😁
yendju -
Pastel isi wortel kentang (rogut) Pastel isi wortel kentang (rogut)
#berburucelemekemas#resolusi2019Hujan hujan pengen cemilan mulu😁
-
Pastel a.k.a Kroket isi ragout daging Pastel a.k.a Kroket isi ragout daging
Kalo di Pontianak, pastel disebut kroket. Mengapa ragout? Karena abang Zaid suka. Ini juga cara saya supaya si abang mau makan wortel. Kulitnya, saya recook dari resep Fah umi yasmin.#kroket #pastel #ragoutdaging #frozenfood
-
Ragout Wortel Kentang Isian Risol/Pastel/Kroket dan lain lain Ragout Wortel Kentang Isian Risol/Pastel/Kroket dan lain lain
Ini simpel yaa, bahan bahannya pun yg selalu ada di dapur 😊Yuuuk kita bikin 😊💛Ini untuk 14 bh isian risoles yang kulitnya diameter 20 cm yaaa 😊#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rogout Wortel Kentang Sosis (Untuk Isian Risoles / Roti Goreng / Pastel) Rogout Wortel Kentang Sosis (Untuk Isian Risoles / Roti Goreng / Pastel)
Bikin rogout yang bisa digunakan sebagai isian berbagai macam cemilan seperti risoles, roti goreng, kabin goreng maupun pastel atau untuk isian cemilan yang lainnya🥰.
-
-
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang Pastel Isi Rougut Wortel Kentang
Resep yang tersimpan lamaaaaaaaaaaaa di arsip, akhirnya diposting juga. Akhir-akhir lagi males nulis resep, makanya nulis resepnya gk bisa rutin lagi.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^#Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Pastel rogout ayam Pastel rogout ayam
Pastel ini pastinya banyak di sukai ,,rasa renyah pada kulitnya ,dan isiannya yg yummmmiiii
-
Pastel Isi Rogout Pastel Isi Rogout
#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangSourch : Tatik SugiatiAhirnya nemu resep kulit pastel yang sesuai dengan keinginan ,jadi ini terxtur kulitnya itu lentur banget dan ga mudah robek trus saat idah di goreng hasilnya kres gitu 😊Dan Alhamdulillah kemaren bikin untuk isian snack box testi dari customer sangat baik mereka bilang pastelnya enak 🥰
-
34.Pastel Goreng Kriuk Ragout Ayam 🥟😍 34.Pastel Goreng Kriuk Ragout Ayam 🥟😍
Meskipun bentuknya belum rupawan (*pastelnya gendut2🤭) tp pastel ini kriuk banget. Kulitnya eksotis bergelembung & ragoutnya gurih mantapp 😻💕.Resep kulit kriuk ini sy ambil dri kanal youtube "Bersama Stfyani". Meskipun sdh dingin kulit dg resep ini masih kriuk. Ga lembek soggy. Layak dicoba pecinta pastel.. 💕😺👍🏻
-
Pastel isi ragout kentang & wortel Pastel isi ragout kentang & wortel
Di sini lagi musim hujan siang malem hujan terooss, kepingin makan gorengan ehh langusng kepikiran pastel yaudah langsung kedapur kosan tercinta hihihihi alayy 😁🔥
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar