Woku Tuna Kemangi

Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
Gowa Sulawesi Selatan

Masak nya di Tahuna Sulawesi Utara.
Rasanya beda.. seger2 gimanaaa gitu.

Woku Tuna Kemangi

Masak nya di Tahuna Sulawesi Utara.
Rasanya beda.. seger2 gimanaaa gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortuna
  2. garam
  3. 1 buahjeruk manado
  4. 1 mangkokdaun kemangi
  5. 1 buahtomat
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 10 cmdaun pandan
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1 batangsereh
  11. Bumbu halus
  12. 3 butirbawang merah
  13. 3 butirbawang putih
  14. 2 buahcabe keriting
  15. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tuna, marinasi dengan garam dan jeruk manado. diamkan. setelah itu kukus hingga matang. biarkan dingin.

  2. 2

    Potong kotak tuna, goreng sebentar agar tidak hancur. sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu. tumis.

  4. 4

    Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit dan pandan. tambah air. masukkan tuna.

  5. 5

    Terakhir beri potongan tomat, garam dan kunyit bubuk. jika sudah matang, matikan apai dan masukkan kemangi. aduk2. sajikan. oke selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
pada
Gowa Sulawesi Selatan
Terus berkarya💝Ciptakan BAHAGIA dalam keluarga 🏡dapurmamanisa.blogspot.comgincotgindut.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa