Orak Arik Kubis Telur
Karna harus diet, timbangan naik terus, mari kita makan sayur hari ini. Diresep ini saya tidak menggunakan gula karna menurut saya kubis memiliki rasa manis sehingga saya rasa tidak memerlukan tambahan gula ataupun kecap manis sebagai penambah rasa
Orak Arik Kubis Telur
Karna harus diet, timbangan naik terus, mari kita makan sayur hari ini. Diresep ini saya tidak menggunakan gula karna menurut saya kubis memiliki rasa manis sehingga saya rasa tidak memerlukan tambahan gula ataupun kecap manis sebagai penambah rasa
Cara Membuat
- 1
Potong kubis hingga berukuran panjang2
- 2
Potong tipis bawang merah, geprek bawang putih kemudian rajang halus, potong cabe kecil2
- 3
Kocok telur, masukkan garam & lada secukupnya biar ada rasanya
- 4
Panaskan minyak, masukkan margarin, masukkan & tumis bawang & cabe sampai wangi. Sisihkan dipinggir wajan, kompor tetap menyala, api kecil
- 5
Setelah aromanya udah semerbak, masukkan telur, campur telur dengan bawang hingga setengah matang (masih agak cair gitu telurnya), masukkan kubis, aduk2 sebentar biar telur & kubisnya bercampur, kemudian tutup wajannya biar cepat layu
- 6
Setelah agak layu, tambahkan air secukupnya, kemudian tutup lagi hingga kubisnya matang
- 7
Setelah kubisnya matang, masukkan garam, lada, kaldu bubuk, & oyster sauce. Koreksi rasa kemudian sajikan
- 8
Saya masukkan garam, lada, & oyster sauce terakhir supaya rasanya tidak berubah lagi karna airnya susut saat proses memasak. Jadi mencegah rasa sayur hambar atau keasinan. Jika bahan yg saya gunakan terlalu banyak, bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya. Kalau tidak suka terlalu pedas, cabenya bisa dikurangi, atau tidak usah pakai cabenya pun sudah enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orak Arik Kubis Telur Orak Arik Kubis Telur
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasak sayur yang simpel aja cocok buat isian lumpia dan makan bersama nasi hangat,kenapa saya namakan orak arik Kubis telur kerena terdapat banyak bahan sayuran kubis serta telur#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASI_BahanLokal#Posbar_Ramadan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Orak Arik Kubis Telur Orak Arik Kubis Telur
Masakan sederhana kesukaan si sulung yang selalu menjadi request. Bahannya juga mudah ditemukan di kulkas ya.
-
-
Orak-Arik Kubis Telur Orak-Arik Kubis Telur
Nggak ada lauk di rumah jadi bikin ini yang masaknya paling cepet dan nggak ribet.
-
Orak Arik Telur Kubis Orak Arik Telur Kubis
Tahun baru, tantangan Cookpad baru..hehehe...🧡🧡🧡Bahan2 yg tersedia di kulkas masih terbatas krn blm belanja 😁Ada kubis, telur, cabe....teringat resep orak arik kubis yang pernah diajarkan mendiang nenek sy...kangen jg dng rasa orak arik ini.Cuman waktu itu nenek tdk pakai cabe krn tdk bisa makan pedas.Mari bikin utk dinner malam ini 👌#TiketGAS2025
-
Orak Arik Telur Orak Arik Telur
Karna tanggal tua, maunya hemat, jadi cari bahan seadanya dirumah 😅
-
Orak-arik Telur Kubis Orak-arik Telur Kubis
Hai Mom. Karena bahan masakan tinggal telur dan kubis, pagi ini aku buat aja jadi tumis. Bahannya simple dan praktis. Bisa buat sarapan deh..
-
Orak Arik telur Orak Arik telur
Tiba tiba terbersit di pikiranku si orak Arik telur karna dah lama bgtt gk bikin mknan kesukaan suamiku,udah gak tahan dianya padahal si nasi belum mateng hihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar