212.Sup Iga sapi

An_nesha
An_nesha @An_nesha
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Bismillaah ,,,
Kehamilan merupakan suatu moment yang sangat dinantikan wanita yang telah menikah , dimana ini adalah proses untuk menyambung keturunan dan hasil buah hati antara pasangan ,, saat hamil sangatlah penting memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi makanan sehat salah satunya sup daging dimana daging mengandung zat besi sebagai mineral penting yang digunakan oleh sel darah merah yang sangat dibutuhkan bagi wanita hamil yang kebutuhan zat besinya meningkat , berpadu dengan sayuran yang berperan penting untuk menjaga kesehatan , mencegah masalah pencernaan sekaligus mendukung perkembangan janin yang optimal
Nah kali ini emak diajakin mahcook untuk #supportbumil dengan berbagi resep seputar makanan sehat buat ibu hamil wah emak langsung bernostalgia dong🥰krn sup daging salah satu makanan fav dulu ketika hamil muda , pas banget ada resepnya mb @Sakliabdi yang minggu ini dapat arisan sekalian aja #cooksnap_kaltim nya dong😁

#Supportbumil
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Sakli
#Cooksnap_Kaltim
#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan

212.Sup Iga sapi

37 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah ,,,
Kehamilan merupakan suatu moment yang sangat dinantikan wanita yang telah menikah , dimana ini adalah proses untuk menyambung keturunan dan hasil buah hati antara pasangan ,, saat hamil sangatlah penting memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi makanan sehat salah satunya sup daging dimana daging mengandung zat besi sebagai mineral penting yang digunakan oleh sel darah merah yang sangat dibutuhkan bagi wanita hamil yang kebutuhan zat besinya meningkat , berpadu dengan sayuran yang berperan penting untuk menjaga kesehatan , mencegah masalah pencernaan sekaligus mendukung perkembangan janin yang optimal
Nah kali ini emak diajakin mahcook untuk #supportbumil dengan berbagi resep seputar makanan sehat buat ibu hamil wah emak langsung bernostalgia dong🥰krn sup daging salah satu makanan fav dulu ketika hamil muda , pas banget ada resepnya mb @Sakliabdi yang minggu ini dapat arisan sekalian aja #cooksnap_kaltim nya dong😁

#Supportbumil
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Sakli
#Cooksnap_Kaltim
#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramiga sapi
  2. 2 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. 2 literair
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 1/2bawang bombay
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 helaidaun bawang
  10. 2 helaidaun seledri
  11. 2 helaidaun salam
  12. 2 butirkembang lawang
  13. 4 kuntumcengkeh
  14. 1 sdmgaram atau secukupnya
  15. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  16. 1/4 sdtgula pasir (opsional)
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 1/4 sdtpala bubuk
  19. 2 buahtomat
  20. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan iga rebus hingga mendidih buang air pertama,,, Rebus kembali iga dengan jahe geprek selama 10 menit, matikan api tutup rapat diamkan 30 menit, ulangi rebus 10 menit diamkan 30 menit, buang jika ada bagian keruhnya

  2. 2

    Siapkan bawang2an dan iris, potong agak besar wortel dan kentang

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga layu kemudian bawang merah dan putih, masukkan kedalam rebusan iga,,masukkan juga kembang lawang dan cengkeh,, bumbui garam, lada bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam,, biarkan bumbu meresap

  4. 4

    Masukkan wortel tunggu beberapa menit, masukkan kentang dan daun bawang tunggu hingga sayur agak lembek tapi jangan over cook ya,, matikan api taburi daun seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
An_nesha
An_nesha @An_nesha
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Bismillaah ,,,,💎 IRT tulen hobi masak💎 Ummah 3 A 👧🧒👶💎 Untuk putriku Burayra💎 Semangat menebar manfaatig : an_nesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa