Tempe Goreng Tepung Kriuk

Nuri Herliana
Nuri Herliana @NuriHerliana
Bandung

Ini sih favorite nya Papap D,karena ga suka tempe yang tebel dan lebih suka sama tempe yang garing,renyah dan kriuk..Cara akalin nya ya tepungnya tipis..

Tempe Goreng Tepung Kriuk

42 orang berencana membuat resep ini

Ini sih favorite nya Papap D,karena ga suka tempe yang tebel dan lebih suka sama tempe yang garing,renyah dan kriuk..Cara akalin nya ya tepungnya tipis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-30 menit
2-3 porsi
  1. 1/4 PapanTempe Daun/Plastik (ditimbang 200gr)
  2. 3 SdmTepung Terigu (Segitiga Biru)
  3. SecukupnyaRoyco Sapi
  4. SecukupnyaKetumbar Bubuk
  5. SecukupnyaAir
  6. SecukupnyaMinyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

15-30 menit
  1. 1

    Iris tempe tipis-tipis tapi ga terlalu tipis ya 200gr atau 1/4 papan itu aku jadi 11 potong.

  2. 2

    Setelah tempe diiris, taburi tempe sedikit royco hingga merata..sedikit saja depan dan belakang pada semua tempe.

  3. 3

    Siapkan tepung terigu ditambah royco sapi dan ketumbar lalu campur dengan air secukupnya.Tekstur nya jangan terlalu kental juga jangan terlalu cair...test rasa.

  4. 4

    Lalu Celupkan tempe yang tadi sudah dibumbui ke adonan tempe..aku saranin pake garpu biar adonan tepung yang ikut saat di goreng ga terlalu tebal.

  5. 5

    Lalu goreng,ini aku ga terlalu pake minyak banyak ya...tapi kalo mau banyak juga ga masalah...goreng tempe sampai coklat keemasan..

  6. 6

    Tempe pun siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuri Herliana
Nuri Herliana @NuriHerliana
pada
Bandung
https://youtube.com/@NuriHerlianahttps://id.shp.ee/glyccbc?smtt=0.0.9Memasak Itu Ga Perlu Bahan Yang Serba Ada.Cukup Seadanya Bahan.Masakan Rumahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa