Telur Dadar Kentang Siram Kuah Merah

Novita kasih
Novita kasih @cook_5865229
Medan

Sahur td malam nikmat bget dgan menu ini. . Dan lbh bhagia lg suami suka bget . . . . .dan bru ne sempet posting resepx ya bun. . Smga brmanfaat

Telur Dadar Kentang Siram Kuah Merah

20 orang berencana membuat resep ini

Sahur td malam nikmat bget dgan menu ini. . Dan lbh bhagia lg suami suka bget . . . . .dan bru ne sempet posting resepx ya bun. . Smga brmanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 300 grkentang
  3. 1 buahwortel
  4. 2 btangdaun bwang (rajang kasar)
  5. 2 buahbwng merah(iris halus)
  6. 2 siungbawang putih (irir tipis)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. secukupnyaRoyco ayam
  9. @@@@@@
  10. bahan kuah merah :
  11. secukupnyaSaos sambal (bnyak dkitx trgantung selerah.. Kalau sy bnyak hehe)
  12. 1 btangdaun bwang (rajang kasar)
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaRoyco
  16. 300-350 mlair
  17. @bumbu halus@
  18. 50 grcabe merah
  19. 2 buahbawang merah
  20. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan wortel.. Kupas dan cuci bersih lalu parut kasar dgan parutan keju

  2. 2

    Kmudian peras manja kentang yg sdah di parut (jgn kuat2 merasx) peras hnga keluar aix..

  3. 3

    Lalu cmpur smua bhan jd satu

  4. 4

    Lalu tuang telur ke dlam wadah parutan td + lada bubuk + royco..aduk2 merata

  5. 5

    Panaskan minyak dgan api kecil agar tdak mdah gosong...goreng hnga matang angkat dan potong2... Sisihkan

  6. 6

    Jika telur dadar kentang sdah matang.. Skarang kita buat kuah merahx

  7. 7

    Tumis bumbu halus hnga harum...tumis hnga bumbu bnar2 matang...

  8. 8

    Lalu beri air masak hnga mendidih... Masukan saos sambal + lada bubuk + gula dan royco aduk2 hnga mendidihkmbli (tes rasa)

  9. 9

    Terakhir masukan daun bwang rajang...aduk2 jika rasa sdah pas dan kuah sdah agak mengental matikan api kmpor

  10. 10

    Tata telur dadar di piring saji lalu siram dgan kuah merah...dan siap di sajikan selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita kasih
Novita kasih @cook_5865229
pada
Medan
Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barakaatuhbissmillahirrahmaanirrahiim. . .Trimakash cookpad dan trimakash teman2 smuanya untk resep2 dan tips2 memasaknya. . Dan buat teman2 yg ingn mencoba resep2 dapur ku silahkan smoga cocok di lidah para teman2 pengguna cookpad atau pun bukan pengguna cookpad. . Smga resep2 sy bermanfaat untk teman2 smuanyaINDAHNYA SALING BEBAGI RESEP MASAKAN DAN ILMU MEMASAK IKHLAS KARNA ALLAH. . .Hobi : masak dan makan :-DFB : Bunda Kasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa