Wedang Jahe Cake
Cara Membuat
- 1
Bahan Sponge: Kocok BOLA Deli Gula Halus dengan telur dan cake emulsifier sampai mengembang.
- 2
Masukkan semua bahan kering aduk sampai rata kemudian terakhir masukkan margarin aduk rata.
- 3
Siapkan oven dengan suhu 170 derajat Celcius lalu masukkan adonan kedalam Loyang diameter 22cm.
- 4
Panggang selama 20 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
- 5
Bahan Merinque kacang: Campur semua bahan kering dengan 50 g kuning telur dan 30 g telur utuh aduk hingga rata.
- 6
Kocok 100 g putih telur dengan 50 g gula pasir sampai mengembang. Masukkan adonan kedalam adonan kuning telur aduk rata.
- 7
Siapkan oven 170 derajat Celcius lalu tuang adonan ke dalam Loyang berdiameter 22cm, panggang selama 15 menit. Setelah matang keluarkan dari Loyang dan dinginkan.
- 8
Bahan Jahe Jelly: Rendam gelatin dengan air dingin sampai lembut kemudian rebus semua bahan lain sampai mendidih dan air sedikit menyusut.
- 9
Masukkan gelatin aduk sampai rata. Siapkan Loyang diameter 22cm yang sudah dialasi plastik wrap setelah agak dingin masukkan adonan ke dalam Loyang.
- 10
Masukkan kedalam freezer.
- 11
Bahan Santan Mouse: Rendam gelatin dengan air dingin sampai lembut. Panaskan santan dengan BOLA Deli Gula Halus sampai panas dan gula larut. Kemudian masukkan gelatin yang sduah lembut aduk sampai rata.
- 12
Dinginkan adonan santan kemudian masukkan dengan whipped cream aduk sampai rata. diamkan sebentar agar adonan sedikit kaku. Beri pewarna pink secukupnya aduk sampai rata.
- 13
Penyelesaian: Siapkan cetakan dengan diameter 24cm kemudian tuangkan adonan santan mouse sampai sepertiga bagian. Masukkan kedalam freezer sampai adonan beku.
- 14
Lalu masukkan adonan merinque, jahe jelly dan sponge dan kemudian tutup dengan adonan santan mouse hingga Loyang penuh dan tertutup rata.
- 15
Diamkan didalam freezer selama semalaman. Setelah itu keluarkan dari cetakan hias dengan pacar cina dan aneka buah-buahan. Hidangan siap disajikan.
- 16
Alat yang dibutuhkan: Mixer, oven, mangkok, spatula, freezer, cetakan diameter 24cm dan cetakan diameter 22 cm.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Minuman tradisional ini berasal dari pulau Jawa khususnya Jawa Timur, Jawa tengah dan Yogyakarta, banyak khasiat dari wedang jahe salah satunya meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan batuk, mengatasi masalah pencernaan dan banyak lagiKira-kira seperti itu isi presentasi Ade disekolah hari ini tentang minuman tradisional 💭🙄 semoga Ade bisa ya 👏#cookpad
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Bismillaah... Assalamualaikum...Kamis, 6 Juli 2023Hatur nuhun, inspirasinya mba Evie @manda_evie 🥰, wedang jahe nya enaaak.Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Source: @GriyaSyariKitchenRecook & modified: Manda EvieBerbuka dengan yang hangat terasa lebih nyaman di tenggorokan dan lambungMinuman herbal atau infused water seperti ini, selalu menjadi pilihanku, agar tetap sehat hingga lebaran nantiYuk Coba moms .. 💕#PosbarRamadan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Triana#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Source: @yulianamenjoiRecook & modified: Manda EviePaling suka minuman rempahMau dinikmati dingin atau hangat .. tetap nikmatMoodbooster saat kurang fit, atau teman melepas penat di penghujung hariNah bbrp waktu lalu belajar ilmu perpotoan, lumayan ruwet yes 😅Semua dikupas habis oleh Mbak @yulianamenjoiSengaja pilih cooksnap minuman karena menurut aku, ini yang paling susahEkspektasi sih spt lagi dipinggir kolam gituuuGimana? Dapet gak feel nya? 🤣Ish...banyak kesah unda 🤭Yuk bikin moms 🤗#BehujahBebayaKaltim2022_BerayangBeguruBefoto#BerayangBeguruBefotoDiangYulianaMenjoy#EditFotoBagiPemula#BehujahBebayaKaltim2022_YulianaMenjoy#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan#GenkPeda_eksis -
Wedang Jahe Wedang Jahe
Pagii... Assalamu'alaikum. Semalaman di Bogor hujan terus, sekarang juga masih mendung manjah gimana gituu.. Bagaimana di kota kamu? Pagi ini sesekali ditemani Wedang Jahe dan Kue Leker semalam yg masih tersisa. Alhamdulillah hangat terasa badan ini, capek pegal masuk angin pun bablass.. 😃#WeekendChallenge
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
minuman favorit keluarga. enak diminum hangat2. untuk menghangatkan tubuh. dan baik juga untuk kesehatan. bikinnya juga mudah.
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Inspirasi resep dari google. Dan sering saya buat akhir-akhir ini, karena enak diminum buat menghangatkan badan di musim dingin begini.
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
met siang..mw setor resep buat ikutan challenge #rakit_herbaldaridapur bikin seadanya aja yang ad di kulkas.. biasa emg suka bikin ini cm blm pernah posting, jd pas banget moment nyaaa jd bru di post skrg dech, bikin wedang jahe paling gampang and simpel nih.. tapi punya khasiatnya bagus banget buat yang sering sk masuk angin minum ini badannya jd angett and buang angin. klo mw tambah susu kental manis bisa juga yaahh.. kmrn bikinnya yg kental klo mw minum tinggal tambahin air hanget aja dikit jd dech. sekalian stor buat challenge #GA_thenextlevel#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jambi
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Bismillah😊Pizza (Posting ini Zama-Zama) source : @MomsFirza_310571Permisi yang anget² mau lewat😁Selain hangat juga menyehatkan YeS😎Untuk manfaat nya bisa kalian search langsung aja yah di mbaH Google😁yg jelas ini tuh Enak,seger dan wanginya tuh sedeppp benerrr🤤cobain deh🤗#CocomtangPost_YangAnget#CookpadCommunity_Tangerang#PekanCooksnap#Wedangan
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Pendamping sarapan mie kuah Creamer adalah wedang jahe, resep dari diek @manda_evie hanya minus kayu manis yg Saya skip.krn hanya ada stock bubuk. Wah anget tenan rasanya mantap segar.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Musim ujan gini sering kedinginan.. badan ga enak... Tenggorokan gatel dan aga sesek karna banyak lendir di tenggorokan... Keinget sama jamu enak dan express buatan mama... Wedang jahe..sebenernya ini kaya bandrek tapi kurang kelapa kerok.. Jadi saya namain wedang aja 😂😂wedang ini asli enak banget... Anget di badan dan tenggorokan.. Tenggorokan pun jadi plong.. Selalu suka sama jamu yang satu ini ☕😘#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#Week13
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Malang, 28 Mei 2022Musim hujan tuhh emang paling cocok banget minum yang hangat-hangat, apalagi minum wedang jahe, duhhhh mantap syekaleee🤤badan terasa langsung hangat dan agak enteng. Bener Ndak sihh Mak?😀 Buatnya super mudah dan cepat tapi khasiatnya super enduls 👍#NovianaSari#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar