Tumis Tahu Wortel Tauge

Aninditya Laksmita Dewi
Aninditya Laksmita Dewi @anindityalaksmita
Jakarta

Ini resep mama, gak tau namanya apa aslinya, cuma sering dimasakkin ini.
Enak banget makannya digado, enak juga kalo pake nasi.
Favorit nya kalo nemu bakso, udh deh basonya jadi rebutan sama kakak dan adek adek.

Tumis Tahu Wortel Tauge

4 orang berencana membuat resep ini

Ini resep mama, gak tau namanya apa aslinya, cuma sering dimasakkin ini.
Enak banget makannya digado, enak juga kalo pake nasi.
Favorit nya kalo nemu bakso, udh deh basonya jadi rebutan sama kakak dan adek adek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 porsitahu cina, potonh dadu
  2. 1 buahwortel, potong korek woi
  3. 1 genggamtauge
  4. 5 butirbaso, belah 2
  5. 7 siungbawang merah kecil
  6. 5 siungbawang putih kecil
  7. 4 buahcabe keriting
  8. 1 cmlengkuas
  9. Secukupnyaair, gula aren, kecap saus tiram dan kecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersih dan cuci semua bahan dan bumbu lalu iris iris sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabe.

  3. 3

    Setelah wangi, masukkan irisan baso. Setelah itu beri kecap, gula, garam, dll dan segera masukkan wortel agar empuk. Tunggu beberapa saat, lalu masukkan tahu

  4. 4

    Setelah air menguap, masukkan tauge hingga tauge layu dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninditya Laksmita Dewi
Aninditya Laksmita Dewi @anindityalaksmita
pada
Jakarta
Anak rantau yang craving for masakan rumahan yang sehat, enak dan murah! 😝😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa