Kerang Lombok Ijo

Rahmah
Rahmah @rahmah12
Pekanbaru

Ibu2, mahmud, ncik puanm musti nyobaaa sihhhh enakk bangett, dijamin nambuhhh! Makannya pake nasi anget yaa;)

Kerang Lombok Ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Ibu2, mahmud, ncik puanm musti nyobaaa sihhhh enakk bangett, dijamin nambuhhh! Makannya pake nasi anget yaa;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. 1/4 kgKerang dara
  2. Segenggamcabe hijau giling
  3. 20 bhcabe rawit setan
  4. Sejumputpala bubuk
  5. 1 sdtgula
  6. secukupnyakecap
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Sejumputketumbar
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdmbawang putih giling
  11. 1 sdmbawang merah giling
  12. 100 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga wangi

  2. 2

    Tambahkan bumbu, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kerang, aduk hingga bumbu meresap pada kerang, diamkan 5 menit

  4. 4

    Tambahkan air, kecap, dan gula.. cicip rasa..aduk hingga merata

  5. 5

    Diamkan hingga kuah mengering

  6. 6

    Kerang lombok ijo siap dihidangkan, taburkan wijen agar lebih cangtip😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmah
Rahmah @rahmah12
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa