Homemade Chicken Katsu Sajiku

Dapoer Hanna
Dapoer Hanna @Nata1812_DH
Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Lagi pengen makan ayam katsu,pas cari resep ternyata ada bahan yang gak ada di rumah. Alhasil pake bahan yang ada di dapur saja. Dan untuk bahannya ini simpel sekali rasanya juga tidak mengecewakan. Untuk api yang digunakan sebaiknya tidak menggunakan api besar,karena tepung cepat gosong

Homemade Chicken Katsu Sajiku

Lagi pengen makan ayam katsu,pas cari resep ternyata ada bahan yang gak ada di rumah. Alhasil pake bahan yang ada di dapur saja. Dan untuk bahannya ini simpel sekali rasanya juga tidak mengecewakan. Untuk api yang digunakan sebaiknya tidak menggunakan api besar,karena tepung cepat gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 2belah dada ayam
  2. tepung sajiku pedas
  3. Bahan marinasi:
  4. 2 siungBawang putih (haluskan)
  5. secukupnyaGaram+penyedap rasa+lada bubuk+bubuk kunyit
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. Tepung panir/tepung roti
  9. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, filet dengan pisau yg tajam. Tambahakan bumbu marinasi. Secukupnya saja jangan asin,diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung sajiku

  3. 3

    Setelah itu celupkan ke dalam kocokan telur yg sudah di tambahkan lada dan garam

  4. 4

    Kemudian celupkan lagi ke dalam tepung panir/roti

  5. 5

    Lalu goreng di api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Goreng sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  7. 7

    Siap di hidiangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Hanna
Dapoer Hanna @Nata1812_DH
pada
Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️
mulai gabung tgl 30 Agustus 2020. walaupun saya belum jadi ibu rumah tangga tapi saya tertarik buat join di Cookpad, karna hobby masak jadi suka deh buat bagi" resep disini☺️. Saya mahasiswi Food Tech di POLTEQ PONTIANAK
Lebih banyak

Resep Serupa