28. Cucur bawang

Name: 28. Cucur bawang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 1 SDM tepung tapioka; 2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 1/3 sdt merica bubuk; 1/2-1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 300 ml air; Saos : saos tomat, kecap, saos sambal

Rossy Tejawati @Rossy79

28. Cucur bawang

Rossy Tejawati @Rossy79

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

125 grtepung terigu
1 SDMtepung tapioka
2 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
1/3 sdtmerica bubuk
1/2-1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
300 mlair
Saos : saos tomat, kecap, saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Taruh jadi satu tepung terigu, tapioka, garam, merica, kaldu jamur, daun bawang iris2, bawang putih haluskan, beri air aduk rata
2

Setelah tercampur smua nyalakan api kecil aduk cepat pake spatula kayu ya soalnya lama2 berat, terus hingga bisa dibentuk dgn sendok
3

Saos harusnya ada bumbu cabe nya sndr tapi saya bikin simpel buat cocolannya kecap, saos tomat, saos cabe dikira2 saja
4

Siapkan wajan panas, setelah hangat adonannya bentuk dgn sendok dan lgsg goreng