Rebus indomie goreng 1/2 mateng, tiriskan smp kering dan sisihkan.

Tumis baceman bawang putih/irisan baput pd minyak sayur yg telah panas. Tumis hingga harum.

Masukan sayur sawi, oseng2 sebentar saja... 4x oseng. Matikan api

Masukan mie yg telah di rebus tadi, tomat, dan cabe rawit.

Tambahkan bumbu instannya (kecuali bawang gorengnya).
Tambahkan juga kecap manis dan saos sambal. Oseng2 hingga tercampur merata.

Nyalakan api kompor kembali dengan api agak besar. Usahakan pake wajan/teflon anti lengket ya. Oseng2 terus mie goreng hgg bumbu meresap dan matang. Siap sajikan bersama telur mata sapi. Santap.