Beli sereh 2 ribu dapat banyak bgt dan uda 1 minggu di kulkas, akhirnya bikin ayam sereh aja deh daripada serehnya keburu menciut layu.

Malem itu rencananya bikin vietnamese lemongrass chicken pake resepnya mba Joanne Sebastian, tapi berhubung bahannya ada yg kurang dan aku ganti dengan yg lain ternyata enak dan suami minta terus...sampai sekarang nggak tau rasa aslinya yg pakai kecap asin gimana 😁😁 nanti ditulis versi aslinya vietnamese and yg versi saya yaah buund...

Got the recipe from @marionskitchen with a little bit improvisation😉

🌱Dari kebun : sereh, daun jeruk🌱Resep ini terinspirasi dari menu ayam goreng sereh ala Thailand. Tapi resepnya saya obrak abrik jadi ala saya 😆 Ini wangi dan enak banget lo,, Oh ya, sereh nya bener2 pilih bagian yang muda (putih) ya, jadi kalau di goreng bakalan renyah enak, gak alot nyerat.

Kemaren ini pernah nyobain bikin ayam ini juga,tapi keburu abis sebelom difoto🙈Td jd bikin lagi mumpung bahan2nya masih ada,resepnya dapet dari buku resep 3 generasi😍

Assalamu'alaikum..Kali ini nyobain menu ayam goreng ala Thailand, aq coba bikin yg versi simpel ya bund.. Dan ini tanpa cabe supaya si little princess bisa ikut makan. Alhamdulillah.. Enakk... Rasanya ada sensasi rempah aromatik.. Kyk jahe tp gak pedes,, dan wangi daun jeruk.. hmm yummy#GAS2025#RasaSerumpun#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos_Agustus2025#selaluistimewa#AyamGorengThailand

Menu hari ini itu salah satu menu kesukaan adik saya dan saya waktu sekolah dulu di Melb. Lemongrass Chicken on rice.. Menu ala Vietnam yang khas dengan bumbu serai nya, rasa asin dari kecap ikan, manis dari gula palm atau gula Jawa bubuk dan sedikit pedas. Cukup simple kok. Marinade daging paha atas tanpa tulang semalaman kalau bisa. Boleh diganti daging dada ayam. Keesokan harinya kita tinggal membuat saus daun bawang dan telur saja. Sangat simple kan dan enggak repot kok. Enak bangettttt, harus coba yahhh… Yummyyyyy…

Bosan dengan ayam pandan ala Thai, recommend untuk coba resep ini, ga kalah enaknya dengan basic trio bumbu ala Thai bawang putih, lada hitam, akar daun ketumbar. Recook resep mbak Ulie Herdian#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta#Thaifood#MulaiMisiHiro_Jakarta

Pernah makan Grilled Chicken di salah satu restoran Pho di Jakarta. Rasanya lumayan enak & kepingin bikin di rumah. Ketika browsing di Youtube m, belum nemu resepnya. Akhirnya dapat resep ayam, tapi bukan Grilled Chicken. Aku dapat resep ini dari Youtube Channel nya Seonkyung Longest, rasa ayamnya manis pedas gurih. Menurutku cocok untuk lidah Indonesia #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ini salah satu masakan Vienam, gampang banget bikinnya, dan cepet juga prosesnya, suka banget masak yang cepet dan gampang kaya gini, pastinya juga enaaaak😍Resepnya udah umum, searching di google pun rata2 sama, tapi ini saya liat resepnya di "Tell's Kitchen Diaries".Kalo kurang suka pedas, baiknya di skip aja pemakaian cabe rawit merahnya yaa..😉