Pecak Terong Ungu

Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan yang sat set. Bikinnya juga gampang banget. Cuma pake terong ungu dan sentuhan dr santan. Karena ibuk malas parut2 kelapa, ibuk pake santan instan aja.
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#BalonMinggu13
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Cookpadacommunity_yogyakarta
Pecak Terong Ungu
Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan yang sat set. Bikinnya juga gampang banget. Cuma pake terong ungu dan sentuhan dr santan. Karena ibuk malas parut2 kelapa, ibuk pake santan instan aja.
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#BalonMinggu13
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Cookpadacommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Bakar atau panggang terong dan bahan bumbu di atas teflon. Angkat.
- 2
Haluskan bahan bumbunya. Sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.
- 4
Tuang secukupnya air, garam, gula merah sisir dan kaldu bubuk. Aduk merata.
- 5
Tambahkan santannya, aduk² sampai mendidih. Koreksi rasa.
- 6
Tata terong dalam piring saji. Siram terong dengan kuah santannya. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Lagi pengen Pecak Terong Ungu, resep aslinya terongnya di bakar, krn u pasien kanker, tdk boleh makanan serba di bakar jadi di resep ini, terong nya saya rebus juga bumbu nya saya tumis.Jadi deh terobati makan pecak terongnya, u rasa menurut saya sih sama ajah yah, antara terong di bakar dg di rebus, hanya beda nya tdk ada aroma smooky ajah.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13 Endang Pratiwi -
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Aku kan pencinta terong..yeeaayy.Terong dimasak apa aja pasti suka, dimasak pecak ini rasanya seger, ada aroma kencurnya. Pasti nambah nasi deh.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#SayurTidakBerdaun Putry Thya -
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Belanja terong ungu tapi udah 2 hari nganggur di kulkas. Pengen dimasak pecak aja deh. Lebih mantap kalau pedas ya..ini saya masak tidak terlalu pedas biar anak2 masih bisa makan 🍆Source : @kitchenoflove#ApaIsiKulkasmu#CeritaDapurHariIni#MenuPraktis Citra Paramita -
-
-
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Masak pecak terong ini gegara beberapa hari yg lalu makan di rumah orang tua. Eh terus kepikiran pengen ngenalin juga menu ini ke suami. Karna biasanya saya klo bikin pecak, ya pecak ikan mas. Tp alhamdulillah suami suka, meski awalnya sempet bilang "pecak terong?" (Hahaha)#terima.kasih.mak.resepnya#5resepterbaruku Neti Rusmiati -
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Buat saya makanan ini adalah makanan moodbooster saya kalau saya sedang bosen atau ga mood makan..pecak sangat terkenal di beberapa daerah di jawa dengan masing masing variasinya dan yang paling penting rasanya juga enak Dapur Mama Alde -
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Uda lama pengen masak ini. Mumpung bahannya ada semua. Yuukkss cusss. Dengan sedikit modifikasi. Ga terlalu pedes soalnya cabe baru mihiill 😅 Dapur AmmaDisaa -
-
Pecak Terong Pecak Terong
Karena yg lain pada masak daging sapi dan kambing, aku tak masak terong aja. Karena kepala sudah ngasih kode, jadi perdagingan di stok aja di kulkas, biar aman terkendali.Meski cuma terong tapi enak looh.. Apalagi kalau pedes yaa..Cuma karna lambung ndk bisa diajak makan terlalu pedes, jadi cabenya menyesuaikan kondisi lambung saja.#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek24#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Pecak Terong Pecak Terong
#IsiKulkasku#GAS2025Sebelum ditinggal mudik, wajib bersih² isi kulkas terlebih dahulu. Alhamdulillah masih ada terong ungu. Ibuk bikin pecak terong aja, biar ada kuahnya. Bisa pake santan/fibercreme yaa...#Kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_IsiKulkasku#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar