Karena yg lain pada masak daging sapi dan kambing, aku tak masak terong aja. Karena kepala sudah ngasih kode, jadi perdagingan di stok aja di kulkas, biar aman terkendali.Meski cuma terong tapi enak looh.. Apalagi kalau pedes yaa..Cuma karna lambung ndk bisa diajak makan terlalu pedes, jadi cabenya menyesuaikan kondisi lambung saja.#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek24#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Terong ungu biasanya kalo tidak di balado, dijadikan terong raos, ya dipenyet. Namun, kali ini #PejuangGoldenBatikApron mau mengolahnya menjadi Pecak Terong.

Menurutku terong tuh Mau dimasak apa aja enak..Kali ini saya nyoba masak pecak Terong. Ini pertama kali saya makan dan masak pecak terong. Wih, kuahnya sedep. Gurih pedas manis. ❤️.Pecak terong sering kali menggunakan terong ungu di belah tapi tidak sampai putus lalu di bakar baru di masak pecak. Tapi kali ini saya pakai terong hijau saya potong dan dikukus.Trims mba Agustin nur hasanah resep pecak terongnya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara

Pecak adalah hidangan pelengkap berasal dari Betawi, biasa di sajikan dengan gurame (sumber : google)Kemudian pada beberapa resep yang saya baca, pecak pada umumnya dibuat menggunakan bahan dasar diantaranya : cabe, bawang, jahe, kencur dan santan. Tentu saja kita bisa berkreasi dengan pecak, seperti pada pecak ini saya menggunakan terong, dan tidak menggunakan santan#sumandan_maolahtaruang#masakankhasbetawi#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar

Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum...Kayaknya baru musim terong ya moms, karena harganya murah.Ak hobby bgt sama terong, mo diapain aja enak, dan alhamdulillah dpt terong gratis dr temen...makasih ya bu hasil kebunya.Ok mari kita buat pecak terong alias mangut lele tanpa duri 😅, iya karena bumbu dan rasanya mirip magut lele#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pecak terong, hidangan terong yang dimasak pedas gurih, dengan santan yang creamy serta sensasi segar kencur dan aroma smoky terong.Sumber resep: Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian (16103358)#BALONChallenge 13/26 #SayurTidakBerdaun #CookpadCommunity_Jakarta #CFDPaseban_SayurTakBerdaun

Resep dari mamaku..😍😍 Resep aslinya mamaku pakai santan, dan bumbunya ditambah gula pasir, tapi sy gak pakai gula dan santan diganti fibercreme + air sedikit..

Aku ga tau resep aslinya gimana, hasil liat resep yang berjibun 😁 dan akupun sebenarnya kurang suka terong, kalo masak terong itu khusus buat suami soalnya dia doyan banget. Aku cuma makan kuahnya doang pake nasi 😂 masak pecak terong pun ini baru pertama kali, udah gitu pake ngasal masaknya 😁 tapi teteuup masak dengan senang hati biar endolitahh 🤤

Assalamualaikum..Bismillah..Biasanya klo ada terong, klo ga di lodeh yaa di colek sambel, colek sambel soalnya paling praktis..😁Nyobain olahan pecak terong..Alhamdulillah..ini ennakk banget yaaa..bener2 bikin boros nasi..Source : Frielingga Sithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6048851-pecak-terong?invite_token=JKzMPHb6y1HqtZjArDTbGVMK&shared_at=1602657103

Source: MD's KitchenTerong emg paling sedep.. Digoreng doang aja suka apalagi di pecak begini.. Mantep.. 😋...#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunit_Borneo#Cookpaders

Bismillahsetor resep ke 1042Pecak (baca: pêcak) adalah salah satu hidangan Jawa yang terdiri dari lauk berserta sambal. Bumbu yang dibutuhkan di antaranya cabai, bawang merah, jahe dan kencur, ketumbar dan lain sebagainya. Lauk pecak dapat berupa banyak makanan, di antara yang paling umum adalah pecak lele, pecak terong, pecak ikan (umumnya ikan air tawar), dan pecak tempe. [Sumber : Wikipedia]Saya pertama kali makan pecak terong saat tinggal dirumah mertua (rahimakumullah), dengan resepnya seperti ini, ada khas kencur, dan penambahan santan, kemiri untuk rasa gurih, temu kunci untuk meminimalisir rasa murus perut karena efek pedasJika menggunakan isian ikan bisa ditambahkan sedikit ketumbar, jahe saat marinasi ikan dan beri air perasan jeruk limau saat pecak dihidangkan untuk mengurangi khas amis pada ikanMenu sederhana tapi lezat seperti inilah yang bikin nambah nasi karena rasa sambal pecaknya yang menggugah selera#CeCABEan#BALONChallenge#KreasiCODE23_LevelPedasmu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week12#Pecak#Sambal

Pecak terong.. kurang familiar di telinga org sulawesi. mirip sambel.. atau mungkin nm lainnya sambel terong🤣🤣Mencoba menu masakan yg sedikit lain dari biasanya, bahan terong. Hasilnya mantaap. Ini buatnya porsi lumayan byk.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-49#OlahanTerong#CookpadCommunity_Makassar