Moooo..... Roll cake pineapple🍍🍍

Ie
Ie @ie2181
Bekasi

Moooo..... Roll cake pineapple🍍🍍

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1 loyang
  1. Adonan kuning
  2. 4 btrkuning telor
  3. 1 sdtvanilli cair
  4. 20 grgula halus
  5. 40 mlminyak sayur
  6. 60 mlsusu cair
  7. 70 grtepung terigu low pro
  8. Adonan putih
  9. 4 btrputih telor
  10. 1/4 sdtcream of tar tar
  11. 50 grgula halus

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Dalam wadah, masukkan semua bahan adonan kuning, aduk rata dengan wishk, sisihkan

  2. 2
  3. 3

    Dalam wadah lain, masukkan bahan adonan putih bertahap, putel, cream of tar tar, sambil di kocok dengan mixer di ikuti dengan me masukkan gula, mixer dengan kecepatan tinggi sampai soft peak

  4. 4

    Campur adonan putih ke dlm adonan kuning secara bertahap aduk balik sampai rata dengan spatula

  5. 5

    Ambil sedikit adonan yg sdh jadi beri warna coklat black Forest, masukkan dlm kantong segitiga dan buat motif (alas nya di olesi margarine)

  6. 6

    Sebelum nya panaskan oven di suhu 180° api atas bawah, dan bagian bawah rak di beri air panas dlm wadah dan panggang selama 5 menit, angkat

  7. 7

    Setelah nya baru masukkan adonan putih di atas adonan motif tadi, hentakkan bebrapa kali dan panggang kembali selama 25 menit

  8. 8

    Dan angkat, lalu di balik

  9. 9

    Lalu balik lagi (bagian yg tanpa motif Ada di atas), baru di kasih isian, dan gulung, diamkan dlm chiller selama 15 menit, baru di buka dan di potong2

  10. 10

    Note : untuk membuka kertas / alas baking yg ada motif, lakukan dengan perlahan agar tidak mengelupas, atau setelah di beri alas baking olesi margarine, tuk bagian kanan/ kiri tidak usah di oles atau di beri kertas baking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ie
Ie @ie2181
pada
Bekasi
sebagai pemula dalam bisnis pastry and bakery, saya harus lebih banyak belajar, dan berbagi, siapa tau bisa menginspirasi.IG:yhie_2112
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa