Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 175 grmtepung ketang hitam
  2. 3 butirTelur
  3. 150 grmgula putih
  4. 100 mlminyak bimoli/ mentega(cair)
  5. 1 sachetSKM
  6. 1 bksVanili (ga pake ga apapa)
  7. keju untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai mengembang ±25 menit

  2. 2

    Setelah adonan menjadi putih dan berjejak campurkan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam, lalu masukan skm dan terakhir minyak/mentega cair

  3. 3

    Sebelumnya Siapkan panci untuk mengukus agar air mendidih lebih dahulu

  4. 4

    Olesi loyang dengan mentega,

  5. 5

    Masukan adonan tadi ke dalam loyang, disarankan loyang yg berukuran 20x10 cm

  6. 6

    Kukus selama ± 35-40 menit

  7. 7

    Setelah bolu matang (tes dengan menggunakan tusukan) angkat, diamkan sebentar, lalu beri taburan keju yg telah diparut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Taty Resmiaty
Taty Resmiaty @cook_4685132
pada
Bandung

Komentar (4)

Anggi Oktafiani
Anggi Oktafiani @cook_5703097
Bunda minyak sama mentega nya takarannya sama2 100 ml?

Resep Serupa