Kembung Cabe Ijo

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim......
Lagi kepengen makan ikan kembung, di masak dengan cabe ijo, dengan bumbu simple karena masih ada stok bumbu dasar cabe ijonya......
Yuuuk cus intip resepnya 💕

#MasakanBundaPashalenko
#OlahanIkan
#YuukMakanIkan
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Kembung Cabe Ijo

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim......
Lagi kepengen makan ikan kembung, di masak dengan cabe ijo, dengan bumbu simple karena masih ada stok bumbu dasar cabe ijonya......
Yuuuk cus intip resepnya 💕

#MasakanBundaPashalenko
#OlahanIkan
#YuukMakanIkan
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorikan kembung
  2. 1 sdmcuka beras/air jeruk nipis/air jeruk sambel
  3. 1/2 sdmbumbu dasar kuning
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 3 sdmbumbu dasar cabe ijo
  11. 1 sdmair asam jawa
  12. 1/2 sdmgula atau sesuai selera
  13. 1 sdtkaldu bubuk atau sesuai selera
  14. 1 sdtgaram atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih ikan kembung, beri cuka beras atau air jeruk, diamkan sebentar, kemudian bilas kembali.

  3. 3

    Bumbuii ikan dengan bumbu dasar kuning dan garam, panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum, beri air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

    Masukan ikan kembung. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

  5. 5

    Kembung cabe ijo siap di nikmati

  6. 6

    Barakallahu fiikum, selamat mencoba dan happy cooking 🤗🤗

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa