Sambel Tumis Oncom Terong Kemangi

Source : Rachma dan Evana
09/08/2021 (385).....(05/06/2021) kmrn di kasih oncom ma tetangga,bingung mau di masak apa,sy gk suka oncom dan gk pernah beli oncom. Akhirnya tanya di grup Kombes, Alhamdulillah ada bbrp rekomendasi resep oncom,akhirnya sy padukan resep dan mba Rachma dan mba Evana,krn gk suka leunca dan kebetulan di rmh ada stok terong ya udh aja sy ganti leunca dgn terong dan kemangi metik dr kebun sendiri
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#Cooksnap
Sambel Tumis Oncom Terong Kemangi
Source : Rachma dan Evana
09/08/2021 (385).....(05/06/2021) kmrn di kasih oncom ma tetangga,bingung mau di masak apa,sy gk suka oncom dan gk pernah beli oncom. Akhirnya tanya di grup Kombes, Alhamdulillah ada bbrp rekomendasi resep oncom,akhirnya sy padukan resep dan mba Rachma dan mba Evana,krn gk suka leunca dan kebetulan di rmh ada stok terong ya udh aja sy ganti leunca dgn terong dan kemangi metik dr kebun sendiri
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#Cooksnap
Cara Membuat
- 1
Kupas jarang2 terong lalu cuci bersih dan potong2 kotak,goreng terong hingga matang,angkat sisihkan
- 2
Kerok sedikit bagian atas oncom yg berwarna oranye kemudian hancurkan oncom dgn garpu,sisihkan
- 3
Siapkan bumbu yg akan di ulek/di haluskan,tambahkan terasi dan garam kemudian haluskan/ulek
- 4
Tumis bawang putih sampe harum dan kekuningan,masukkan bumbu halus tumis kembali bumbu sampe benar2 matang,masukkan oncom dan gula,masak sebentar
- 5
Tambahkan air,masak trs sampe air mengering (jgn lupa sambil trs di aduk sesekali),tambahkan air jeruk purut pas di foto air jeruknya udh mengalir ke bawah,jd gk kelihatan)
- 6
Masak trs sampe air benar2 kering dan oncom tdk menggumpal, masukkan terong dan kemangi,aduk rata masak sebentar dan angkat
- 7
Sajikan sambal tumis oncom terong kemangi selagi hangat
Resep Serupa
-
Sambel Tumis Oncom Sambel Tumis Oncom
Ini kali ke dua saya memberanikan diri beli oncom di warung langganan. Yang pertama dulu, di tumis dengan kecap. Hasilnya, ya enaklaah.. Karena tekstur oncom yg seperti spons, jadi nyerep bumbu. Nah, kali ini, terinspirasi dari resep mbak Indry Hapsari, sambel tumis oncom sereh lada. Intan Nastiti -
Tumis Oncom Terong Sambel Terasi Tumis Oncom Terong Sambel Terasi
Udah beberapa hari ini ngidam makan oncom + bumbu yang pedes-pedes gitu. Kebetulan masih ada si sambel terasi endees. Cuuuss diracik dengan bahan seadanya, ditambahlah terong biar agak greget😆😆 fevita maharany -
Sambal Tumis Oncom Sambal Tumis Oncom
Pertama kali masak dan makan oncom, krn di daerahku agak susah y nyari oncom. Jadi nyari resep yg simpel2 dulu. Meski simpel tp enak loh, makasih teh @indryhapsari914 Nur Endah -
Tumis Genjer Sambal Oncom Tumis Genjer Sambal Oncom
Bismillaah...Subuh2 ke pasar untuk beli keperluan s sulung praktek masak. Liat genjer yg montok2 jadinya tergoda, udah lama juga ngga masak genjer. Sekalian deh ke tukang tahu langganan buat beli oncom sama tahu. Tumis genjer sambal oncom ini cocok dipadukan sm nasi hangat plus goreng tahu. Uuh...syedap nian..#JelajahResep#JelajahresepSayuranHijau#BandungSilihAsaan_Nyayur#CookpadCommunity_Bandung Tati Noerh -
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada Sambal Tumis Oncom Sereh Lada
Berhubung kemarin banyak yang nanyain penampakan oncom mentah kayak gimana, tadi pagi beli lagi deh di abang sayur langganan hehehe. Ini jenis oncom merah/dage. Ya sut di bikin ini aja. Gampil bikinnya. Sedep diadukin ke nasi anget 😄😊. Indry Hapsari -
Sambel oncom kering / tumis oncom Sambel oncom kering / tumis oncom
Jangan memasak lenca terlalu lama akan pahit. Selvia haris -
Oseng sambel oncom daun kemangi Oseng sambel oncom daun kemangi
tadinya mau bikin combro..., eh.. hujan mau marud singkong di babangnya. jadinya di bikin sambel aja oncomnya, tapi ini juga bisa dijadiin isian comro rahma obelick -
Tumis kangkung sambal oncom Tumis kangkung sambal oncom
Awalnya si adek lagi pengen makan sate maranggi + sambal oncom. Tapi buat ngirit belanja jadi dimasakin tumis kangkung sambal oncom. Biarlah dibilang pelit... Hehehe ^_^Walau sedikit tidak puas karena warna kangkungnya tidak terlihat seperti yang di inginkan....:-( AisyahEki -
Tumis kangkung sambal oncom Tumis kangkung sambal oncom
Sempet bingung mau masak apa yang berhubungan sama sayur,terus nemu resep kangkung langsung deh eksekusi Vaniaceha -
Sambal tumis oncom sereh (simpel,sederhana,nikmad) Sambal tumis oncom sereh (simpel,sederhana,nikmad)
✏ 20/06 /2019Source : CP mba Indry HapsariResep asli ⤵Ayo cek resep ini: Sambal Tumis Oncom Sereh Lada https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1166513-sambal-tumis-oncom-sereh-lada?token=e1jhh9fg7fbfyYZFSNQ8xPYS.Masak yg #murahmeriah aja yuk. Dengan bumbu sederhana tapi hasilnya nikmaad...dijamin bikin nambah & nambah lagi.Penasaran dengan sambal tumis oncom sereh ini.Mari coba buat. G nyampe 5rb untuk masak ini...kerenkan😍..#Sambaltumisoncomsereh#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Tumis genjer sambal oncom Tumis genjer sambal oncom
Makan siang seger banget nih santap tumis genjer oncom pedas. Sunda banget kan mom ☺.. Selamat mencoba Mama Tala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar