Sambal Udang Pete

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Jawara banget dah jeletotnya.. Apalagi saya termasuk pecinta kuliner seuhah.

Sambal Udang Pete

6 orang berencana membuat resep ini

Jawara banget dah jeletotnya.. Apalagi saya termasuk pecinta kuliner seuhah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang basah yang sudah dikupas ukuran kecil
  2. 1 papanpete, kupas
  3. 4 sdmbumbu dasar merah
  4. 1 lembardaun jeruk, sobek2
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu dasar merah dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tuang air matang, masak hingga bumbu mengental.

  3. 3

    Masukan udang dan pete, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir

  4. 4

    Aduk hingga rata, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa