Sambel Kentang Udang

Amanda Zevannya
Amanda Zevannya @amandazevannya

Punya banyak kentang di kulkas grgr salah beli. Tadinya mau bikin perkedel tapi buntu mikirin lauk lainnya. Udah deh bikin sambel kentang aja. Pakein udang kupas, yummy! 🦐🥔🌶

Sambel Kentang Udang

36 orang berencana membuat resep ini

Punya banyak kentang di kulkas grgr salah beli. Tadinya mau bikin perkedel tapi buntu mikirin lauk lainnya. Udah deh bikin sambel kentang aja. Pakein udang kupas, yummy! 🦐🥔🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 buahkentang
  2. 200 gramudang kupas
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe merah keriting
  6. 5 buahcabe rawit oren
  7. 1 buahtomat
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan potong dadu kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu goreng kentang.

  2. 2

    Blender bawang-bawang, cabe, dan tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tersebut hingga harum, tambahkan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan udang, tumis hingga matang. Masukkan kentang, aduk rata.

  5. 5

    Koreksi rasa sesuai selera. Angkat, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Zevannya
Amanda Zevannya @amandazevannya
pada

Komentar

Resep Serupa