Chigiri (Roti SKM)
Pengen bikin roti yg praktis dan hemat tapi empuk? Chigiri pilihannya. Tanpa telur, tanpa krim. Cukup memakai susu kental manis saja. Dg metode direct kneading, dan dibentuk seperti croissant, jadi unik tampilannya.
Source : ig moucup
#cookpadcommunity_semarang
Chigiri (Roti SKM)
Pengen bikin roti yg praktis dan hemat tapi empuk? Chigiri pilihannya. Tanpa telur, tanpa krim. Cukup memakai susu kental manis saja. Dg metode direct kneading, dan dibentuk seperti croissant, jadi unik tampilannya.
Source : ig moucup
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, air, skm dan ragi. Mixer dg speed sedang sampai setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis. Bulatkan dan resting 1 jam
- 2
Kempeskan adonan dan timbang @60 gr. Kurleb jadi 11 buah. Bulatkan. Resting 10 mnt
- 3
Ambil 1 adonan, gilas memanjang lalu gulung memanjang
- 4
Pipihkan adonan, lalu gulung seperti di gambar. Lakukan sampai habis
- 5
Tata adonan pada loyang ukuran 20x20. Masih sisa 2 lagi, letakkan pada loyang terpisah. Proofing selama 1 jam
- 6
Panaskan oven pada suhu 170°c. Olesi adonan dg susu uht dan taburi almond slice (skip juga boleh). Oven selama 40 mnt atau sampai golden brown.
- 7
Angkat dan olesi butter saat panas. Seratnya bagus banget... empuk dan nyomot able
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti SKM Chigiri Roti SKM Chigiri
Pengin (inget yaa, Div.. yang betul itu pengin, bukan pengen atau pingin) ikut bikin roti yang empuk, setelah banyak banget video roti chigiri ini sliweran di youtube. Ini salah satunya yang mama tonton https://youtu.be/aUGqS0lXBb8 tapi hampir semua resepnya sama, beda sedikit cara bentuk rotinya.
-
Chigiri / Pull Apart Bread (Roti SKM) Chigiri / Pull Apart Bread (Roti SKM)
Ruti ruti,, aahhh.. Ini tuh roti lembut bgt,, enakkk,, tanpa telur juga.. Si crumbs nya juga enakk, pas bgt sama si rotinya..Recipe : moucup#cookpadcommunity_Tangerang
-
Chigiri Condensed Milk Bread (Roti Sobek SKM) Chigiri Condensed Milk Bread (Roti Sobek SKM)
Resep: IG MoucupLiat ini di IG langsung pgn eksekusi. Resepnya tanpa telur, cuma pakai Condensed Milk atau susu kental manis. Hasilnya lembut banget.#cookpadcommunity_tangerang
-
Chigiri/Roti Sobek SKM (Condensed Milk Bread) Chigiri/Roti Sobek SKM (Condensed Milk Bread)
Chigiri/Pull Apart Bread/Roti Sobek ini lagi 'hits' berseliweran di IG, jadi ikutan coba bikin deh😊Bedanya dimana dengan roti yang lain? Chigiri ini gak menggunakan telur tapi pakai Krimer Kental Manis sebagai penggantinya. Hasilnya tetap empuk, seratnya lembut & tetap menul2. Prosesnya sama aja seperti bikin roti biasa, hanya bahannya aja yang beda😊Bisa dibilang roti ekonomis, tapi hasilnya mantap banget deh! Topping & isi bebas2 aja ya, gak pakai isian juga udah enak koq😋Must try deh gaeesss👍👍#CookpadCommunity_BandungSource : IG @moucup
-
Chigiri/ Roti sobek ala Moucup Chigiri/ Roti sobek ala Moucup
Suka sekali dengan Chigiri ini, bahan gak banyak, mudah di dapat, uempuk seperti kapas .......hmmmm makasi Moucup sudah share di IG.....saya olah dengan metode all in one....resep asli menggunakan butter, saya menggunakan margarine , dan rasanya sudah mantap.....
-
Roti Sisir Chigiri Roti Sisir Chigiri
Lagi rame postingan di ig bikin roti chigiri @moucup , rotinya saya bentuk roti sisir. Kapan hari bikin olesan buttercream masih banyak sisanya.Untuk olesan saya memakai butter cream blue band resep dari chennizhang, resep terlampir ya, pakai 1/2 resep saja kalau pakainya tidak terlalu banyak yaUk. Loyang 22x12x5 cmSumber: ig moucup
-
Roti Chigiri Viral Roti Chigiri Viral
Dapat resepnya dr Ig nya @moucup yg lagi viral, wira2 wiri resep rotinya, jd pengen bikin juga..Akhirnya nyoba bikin sampe 2x dan beneran enak, tanpa telur tp empuk dan berserat 👍🏻
-
Chigiri / Pull a Part Bread / Roti Sobek Chigiri / Pull a Part Bread / Roti Sobek
Sempat maju mundur mau nyoba resep ini. Dulu pernah bikin roti tapi gagal, yang pertama ngga kembang yang kedua rasanya asem. Jadi diotak saya tertanam "bikin roti itu susah"cuma karena tergiur kata2 " pemula yang belum pernah bikin roti pasti bisa" " bikinnya ngga ribet" akhirnya saya eksekusi dan PUAS!!! Fix ini bakal jadi resep roti andalansumber : IG @rondut yang juga re-bake dari @moucup
-
Chigiri Bread Chigiri Bread
Cobain roti yg lg viral di IG..Rotinya lembut, seratnya panjang bagus .. Aslinya tanpa filling, tp tadi sy isiin selai coklat & blueberry kesukaan anak"Source : moucup
-
275. Roti SKM 275. Roti SKM
Terinspirasi di IG nya mbak Rondut mencoba membuat roti SKM tapi jauh banget deh tidak sesuai ekspektasi hasilnya belum cantik tapi rasa rotinya enak banget 🤗🤤🤤🤤 langsung coba bikin aja yukkk 👩🍳👩🍳👩🍳#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWith Love#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Chigiri pull apart bread Chigiri pull apart bread
Roti ini gak pakai telur di dough nya tapi tetep empuk dan seratnya cakep. MasyaAllah. Cobain yuk!#TiketGoldenBatikApron
-
Roti Chigiri Viral Roti Chigiri Viral
Lagi seneng2nya bikin roti chigiri..Tanpa telur, tp lembut dan enak banget.Tetep pakai resep @moucup yg oke punya..Hr ini bikin lain bentuknya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar