Sambal Goreng Kentang Udang

Name: Sambal Goreng Kentang Udang
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus:; 5 siung bwg merah; 4 siung bwg pth; 2 bh tomat; 2 btr kemiri; 4 bh kentang,kupas,potong kotak; 50 gr udang; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm kecap manis; 2 sdm santan bubuk

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Udh lama ga masak sambal goreng jadi hari ini buat lagi.Nah krn kebetulan lunya udang jadi sekalian ditambahin udang juga.Ini walaupun judulnya sambal goreng tapi krn buat makan anak2 jadi aku buat ga pedes😅Mantapp banget deh kalo masak gini buat boros nasi😜

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Udang

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 org

Bumbu halus:
5 siungbwg merah
4 siungbwg pth
2 bhtomat
2 btrkemiri
Bahan lainnya:
4 bhkentang,kupas,potong kotak
50 grudang
3 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmkecap manis
2 sdmsantan bubuk

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng kentang sampai matang.Tiriskan
2

Haluskan bumbu halus.Tumis sampai harum.Masukkan udang,daun salam + daun jeruk.
3

Masukkan bumbu2,kecap manis & kentang yg sdh digoreng tadi.Tes rasa.Masak sampai kuah nya menyusut

Arum Yusia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Hindami Kartika

Saya sudah bikin versinya mbak. Hanya ada beberapa list bahan yang saya ubah/ ganti. Ini pakai black pepper. Tanpa santan. Garam pakai himalaya salt. Tidak ada daun jeruk & salam, saya ganti seledri + parsley. Untuk bumbu halusnya, Baputnya 7, bamer 7, tomat 1, cabe keriting 4. 😍😍😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ine Setiawati @inekitchenn

pada 10 Juli 2021 02.42

Bandung

Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Kentang ada... dikulkas ada udang... buat Sambal Goreng Kentang Udang yukkk...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

HerlinaCs Lim
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Masak untuk nenek tercinta mau dimasakin sambal goreng kentang dan udang

Yus Octaviani
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Assalamualaikum cookpaderTak terasa Lebaran Idul Fitri sudah didepan mata. Merayakan Idul Fitri dan berkumpul makan ketupat bersama keluarga tercinta tentu merupakan moment yang ditunggu. Salah satu menu pendamping ketupat selain opor adalah Sambal Goreng. Ada macam macam juga versinya. Ini versi sambal goreng kentang udang. Enak banget disantap bareng opor dan ketupat. Selamat Merayakan Hari Raya Idul Fitri. Mohon Maaf Lahir dan Batin 😉#CoMBatPRaTA_MenuPendampingKetupat#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis

Novi Oppie Indriana
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Source : Oktaviana Dwi RahayuRecook minggu ini ada sambal goreng kentang, enak banget buat temen makan nasi.. Pa lagi kalo masih hangat#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBarabai#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3

Rahimi Castleville
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Tiba-tiba saya kangen ingin makan sambal goreng kentang. Tapi karena ngga ada ati, saya pakai bahan yang ada di kulkas, yaitu udang. Saya hanya pakai beberapa ekor saja karena stok udang kebetulan habis. Jadi mohon maaf kalau d foto udangnya tersembunyi hehe. Soalny menyesuaikan dengan bahan.

naylaa
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Karena anak² pilih² makan sayur, jadinya sambal gorengnya cuma ditambahkan kentang, wortel & jagung aja.

Mommy Eka
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Bingung sama menu lauk, tiba2 kangen sm sambel goreng kentang ala lebaran. Alhamdulillah, jadi deehh..

Sya_anshori
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Waktu itu pernah beli bumbu instan bamboe sambal goreng ati. Ga dibikin-bikin. Cece lg kepengen makan sambal goreng kentang. Tp biasa beli. Trus mama pikir, coba deh kita bikin mumpung bahannya juga ada. Agar anak bs makan, pake udang. Ga pake ati. Trus krn ga ada pete jd ya polos aja. Bumbu bamboe cocok banget sama lidah keluarga aku. Banyak yg udah aku coba dan rata2 enak.

Ayrine Tjandra
Sambal goreng Kentang Udang Sambal goreng Kentang Udang

Pingin masak sambal goreng tp yg minim lombok biar anakku juga bisa ikutan makan.. Secara sambal goreng kan harus pakai banyak lombok .. Tp ini aku buat minim lombok

Nanik Cahyani Hernowo
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya sambal goreng kentang dicampur ati atau ampela. Kali ini pakai campuran udang, sesuai stok yang ada, hehe. Selamat mencoba, Moms..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ririnyusrina
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Pemenang arisan Genk PeDa minggu ini, periode tanggal 16 - 22 Oktober dimenangkan oleh Mbak Ine Ervina. Selamaat Mbak Ine.Saya cooksnap "Sambal Goreng Kentang Udang". Enaak... walaupun agak sedikit overcook 🤭🤭. Terimakasih resepnya Mbak.Source : @Dapurnya_inne ( Ine Ervina)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ine#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

KasMira
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang

Masak Sambal Goreng Kentang Udang, untuk pelengkap makan ketupat saat Lebaran. Masak sat set aja pakai Bumbu Dasar Putih dan Merah.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu

Isnawati

Rekomendasi Resep Lainnya