Terong Goreng Krispy

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTerong ungu
  2. 100 grTepung terigu
  3. 30 grMaizena
  4. 1/2 StMerica bubuk
  5. 1 SMBubuk cabe merah
  6. Garam dan bumbu kaldu
  7. 1 butirtelur utuh
  8. ±110 gr Air
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong kemudian potong" serong lalu rendam pakai air garam beberapa saat

  2. 2

    Campur terigu dan maizena beri bumbu, aduk rata, masukan telur kemudian beri air sedikit demi sedikit, buat adonan yang cukup kental, tes rasa

  3. 3

    Masukan terong yang sudah direndam tadi kedalam adonan, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan

  4. 4

    Sajikan bersama sambal sebagai cocolannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa