Mango Cheese Milk

Yuyun FiFa
Yuyun FiFa @dapurFiFa_43
Bogor

Mumpung buah mangga masih ada, eksekusi yang seger-seger dulu...😃 Dijus, dismoothie, dibikin puding sudah. Sekarang nyoba dessert yang pernah viral ini, mango cheese milk...😋

Mango Cheese Milk

Mumpung buah mangga masih ada, eksekusi yang seger-seger dulu...😃 Dijus, dismoothie, dibikin puding sudah. Sekarang nyoba dessert yang pernah viral ini, mango cheese milk...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnutrijel rasa mangga 10 gr
  2. secukupnyagula pasir
  3. 1 buahmangga ukuran besar, potong dadu (sesuai selera)
  4. 400 mlsusu UHT vanila
  5. 1 sachetSKM putih
  6. secukupnyaes batu
  7. 400 mlair
  8. Bahan Cream Cheese:
  9. 75 grkeju kraft cheddar, parut
  10. 1 sachetdancow vanila
  11. 1 sdmmaizena
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat nutrijel mangga (seperti membuat jelly pada umumnya) dengan cara memasak bubuk jelly, gula dan air sampai mendidih, kemudian tuang di wadah dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong dadu sesuai selera.

  2. 2

    Membuat cream cheese dengan bahan yang sudah disiapkan. Masukkan susu dancow ke dalam panci lalu beri air dan aduk rata. Lalu masukkan keju cheddar ke dalam adonan susu kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk sampai keju mencair dan tercampur rata. Saat akan mendidih, masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga adonan mengental. Angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Campurkan susu UHT,gula pasir secukupnya (sesuai selera tingkat manis) dan SKM ke dalam wadah. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan cream cheese ke dalam adonan susu.

  5. 5

    Masukkan nutrijel yg sudah dipotong-potong sebelumnya ke dalam adonan dan mangga yang sudah dipotong juga.

  6. 6

    Masukkan es batu secukupnya, lalu aduk rata semua.

  7. 7

    Mango cheese milk siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun FiFa
Yuyun FiFa @dapurFiFa_43
pada
Bogor
IRT sejati yang belum mahir masak tapi ga mau menyerah menyajikan masakan sendiri untuk keluarga...🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa