Puding Coklat ala hokben

Va Mari
Va Mari @mariva84

Ini tuh mirip pudingnya kartika sari menurutku. Resep dr @fitrianisr

Puding Coklat ala hokben

46 orang berencana membuat resep ini

Ini tuh mirip pudingnya kartika sari menurutku. Resep dr @fitrianisr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litersusu full cream
  2. 7 gragar (1 bks)
  3. 150 grDCC (sisir halus)
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 100 mlair panas
  6. 8 sdmgula pasir (kl susu full cream coklat gula dikurangi)
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan vla
  9. 500 mlsusu
  10. 100 grDCC (sisir halus)
  11. 1 sdmcoklat bubuk (campur 25 ml air panas)
  12. Sejumputgaram
  13. 5 sdmgula pasir
  14. 2 sdmtepung maizena (sampur air suhu ruang 30 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Capur coklat bubuk dengan 100 ml air panas, sisihkam. Rebus susu, garam, agar aduk rata. Masukan DCC yg di sisir halus, coklat bubuk yg di cairkan dan gula pasir aduk sampai mendidih. Setelah uap panas hilang masukan ke cetakan dinginkan baru masuk kulkas

  2. 2

    Bahan vla
    Campurkan coklat bubuk dengan air panas, sisihkan

  3. 3

    Rebus susu, garam dan gula. Masukan DCC yg disisir halus, coklat bubuk yg di cairkan dengan air panas. Aduk aduk setelah mendidih kecil bru masukan maizena yg dilarutkan dengan sedikit air. Aduk aduk sampai mengetal dan meletup letup. Hilangkan uap panas siram di atas puding yg sudah mengeras masuk kulkas lebih enak. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Va Mari
Va Mari @mariva84
pada

Komentar

Resep Serupa