My Breakfast Beef Vegetables Salad

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Bekasi

22/07/2021 (367).....(11/07/2021) msh punya daging steak wagyu di kulkas yg tinggal sepotong dan sayuran hidroponik jg kmrn baru beli lg dan hari ini pengennya sarapan yg seger. Daging wagyunya lembut bgt,melted dan gurih Pot berbisik dtg lg,untung punya stok resep byk di draft termasuk olahan daging ini,jd skrg bisa di upload deh di Cookpad,sekalian ikut meramaikan Idul Adha
#PotBerbisik_Daging
#OlahanDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampungIdaman
#PPKM
#CookpadIndonesia

My Breakfast Beef Vegetables Salad

5 orang berencana membuat resep ini

22/07/2021 (367).....(11/07/2021) msh punya daging steak wagyu di kulkas yg tinggal sepotong dan sayuran hidroponik jg kmrn baru beli lg dan hari ini pengennya sarapan yg seger. Daging wagyunya lembut bgt,melted dan gurih Pot berbisik dtg lg,untung punya stok resep byk di draft termasuk olahan daging ini,jd skrg bisa di upload deh di Cookpad,sekalian ikut meramaikan Idul Adha
#PotBerbisik_Daging
#OlahanDagingKurban
#CookpadCommunity_Bekasi
#KampungIdaman
#PPKM
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 195 gramdaging steak wagyu
  2. 15 buahtomat Cherry
  3. 2 bonggolsamhong (selada)
  4. 1 bonggolselada romaine
  5. secukupnyaJagung manis frozen
  6. secukupnyaAcar zaitun hijau
  7. Bumbu marinated daging :
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Dressing sauce :
  11. 1 siungbawang putih cincang halus
  12. 5 sdmextra virgin olive oil
  13. 1/2 sdmmustard
  14. 1/2 sdmair jeruk lemon
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1 sdtoregano kering
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu keringkan dgn paper towel,baluri daging dgn garam dan merica bubuk hingga rata kedua sisinya,tusuk2 dgn garpu

  2. 2

    Panggang daging (tanpa minyak) sampai kedua sisinya golden brown (daging akan mengeluarkan minyak,siram2 minyaknya ke ataas daging),angkat dan sisihkan

  3. 3

    Rendam semua sayuran dlm air garam selama 5-10 menit lalu cuci di air mengalir,kemudian bilas sayuran dgn air mineral dan tiriskan,potong2 sesuai selera. Cuci jagung dan rebus sampai matang,tutup panci ketika merebus

  4. 4

    Siapkan mangkuk,masukkan bawang putih cincang,mustard,garam,merica,oregano,air jeruk lemon dan tambahkan minyak zaitun,aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air jeruk lemon dan gula pasir aduk sampai gula larut

  6. 6

    Tata selada,tomat,jagung,daging yg sdh di potong2 dan acar zaitun dalam bowl salad lalu siram dgn salad dressing dan siap utk di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
pada
Bekasi
sy ibu rumah tangga dgn 3 anak (1 putri 2 putra),anak sy yg pertama seorg putri yg udh kuliah semester 6 d universitas Brawijaya,anak no 2 laki2 kuliah d ITS semester 2 dan anak sy bungsu laki2 kls 9 d Al Azhar Kemang Pratama,sy hobby masak sejak jaman gadis sampe skrg,sy senang memasak apalg masakan sy selalu d tgg2 sama anak2 dan suami,jd memacu sy utk selalu berkreativitas dlm memasak spy anak2 dan suami gk bosen dgn hidangan yg sy hidangkan utk mrk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa