Pisang Gapit Keju

Shanty Yuniar
Shanty Yuniar @antikyuniar
Kota Blitar

Sumber: Opibun

Bismillah...
Cooksnap Ngobrol online COLAM bersama teh OpiBun tentang camilan yang berbahan dasar pisang yaitu Pisang Gapit. Tentu saja Jadi gak sabar deh pingin cobain resepnya.
Masya Allah...ternyata enak bangeettt 🥰
Saya coba yang masih mengkal maupun yang sudah matang ternyata sama2 enaknya. Dihidangkan selagi masih hangat dengan dipadu kuah kincanya yg legit serasa ngga mau berhenti memakannya dan pingin nambah dan nambah lagi.
Dan kali ini saya coba untuk menambahkan topping keju dan meses diatasnya.
Wow.......tambah mantab.....😋

#BromoColam
#BromoBarengOpiBun
#Colam_CooksnapOpiBun
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar

Pisang Gapit Keju

7 orang berencana membuat resep ini

Sumber: Opibun

Bismillah...
Cooksnap Ngobrol online COLAM bersama teh OpiBun tentang camilan yang berbahan dasar pisang yaitu Pisang Gapit. Tentu saja Jadi gak sabar deh pingin cobain resepnya.
Masya Allah...ternyata enak bangeettt 🥰
Saya coba yang masih mengkal maupun yang sudah matang ternyata sama2 enaknya. Dihidangkan selagi masih hangat dengan dipadu kuah kincanya yg legit serasa ngga mau berhenti memakannya dan pingin nambah dan nambah lagi.
Dan kali ini saya coba untuk menambahkan topping keju dan meses diatasnya.
Wow.......tambah mantab.....😋

#BromoColam
#BromoBarengOpiBun
#Colam_CooksnapOpiBun
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang kepok mengkal
  2. 1 sdmmentega
  3. Saus kinca
  4. 500 mlsantan (65 ml santan instan+air), sy 2sdm fiber creme+air
  5. 100 ggula aren, sisir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdmmaizena
  8. 2lb pandan wangi
  9. Toping:
  10. Secukupnyakeju parut
  11. Secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Pipihkan pisang dengan spatula kayu

  2. 2

    Panaskan teflon dan olesi dengan margarin lalu panggang pisang hingga kedua sisinya kuning kecoklatan.

  3. 3

    Membuat saus kinca: Rebus santan, gula aren, daun pandan dan garam sambil aduk sesekali. Larutkan maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam panci kinca aduk rata hingga mendidih.

  4. 4

    Siapkan piring saji lalu tata pisang yg telah dipanggang diatas piring saji kemudian siram dengan saus kinca. Taburi atasnya dengan keju dan meses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Yuniar
Shanty Yuniar @antikyuniar
pada
Kota Blitar

Komentar

Resep Serupa