Fluffy Bakpao

Kemarin pernah liat orang thailand jual ini di mesir, tapi harganya mahal bgt🤢😆 dr kmren ngga enk badan krn lg krg sehat, akhirnya ga d bangunin smpe sore, daaan jadilah si my first fluffy bapao ini tengah2 malam😂 bapao nya bener2 lembuuuutt bgt.. fluffy🤤
Recook resepnya chef mba devina hermawan 😊
Fluffy Bakpao
Kemarin pernah liat orang thailand jual ini di mesir, tapi harganya mahal bgt🤢😆 dr kmren ngga enk badan krn lg krg sehat, akhirnya ga d bangunin smpe sore, daaan jadilah si my first fluffy bapao ini tengah2 malam😂 bapao nya bener2 lembuuuutt bgt.. fluffy🤤
Recook resepnya chef mba devina hermawan 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering hingga rata
- 2
Masukkan bahan cair sedikit demi sedikit sambil terus di aduk
- 3
Uleni sebentar sampai menyatu, tutup, biarkan 20-30 menit
- 4
Pipihkan adonan pakai rolling pin membentuk persegi panjang, lalu dilipat 2x, pipihkan lagi adonan 3-4 x hingga adonan mulus, tutup, diamkan kurleb 40 menit
- 5
Pipihkan adonan, lalu gulung perlahan supaya padat dan rata, potong adonan 10 bagian
- 6
Pipihkan adonan dg gerakan memutar agar adonan tengah lebih tebal, isi dengan isian, rapatkan adonan dg sedikit di lipat2 hingga tertutup
- 7
Tutup dan Proofing adonan selama 10-15 mnt atau sampai mengembang 2 x lipat.
- 8
Masukkan bakpau ke dalam kukusan yg sudah mendidih, kukus selama 15-18 menit
- 9
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Punya stok isian kacang ijo lebihan waktu bikin bugisan, pengen di bikin bugisan lagi ga punya santan, jadinya kepikiran coba di bikin bakpao aja, di variasi sama isian selai coklat, alhamdulillah bakpao nya enak, ga kempes meskipun udah keluar dari kukusan. Pakai resep ini jadinya buanyak ya, anak" sampe kekenyangan ga mau makan nasi lagi, karna saya bikinnya juga yang ukuran sedang, baru aja beres ngukus jam segini, makanya foto asal jepret aja. Bakpao yang udah di kukus sisanya saya taro wadah kedap udara dan besoknya di kukus lagi, alhamdulillah tetep empuk menul, ga kempes dan masih enak bangetResep by lies cake _Vifa -
Bakpao Bakpao
Recook resep Mba Olive Bunda Qonita, yang udah ku cookmark dari lama tapi baru kesampean bikin.Ternyata bakpaonya enak banget. Sekeluarga langsung ketagihan. Bakalan jadi resep andalan sih ini.Source: Olive bunda Qonita#PejuangGoldenApron3#MingguKe51#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Luthfi -
Bakpao Bakpao
Haiiiii manteman....Hehe udah lamaaaaaaa banget ga eksekusi bakpau, tetiba kepengen makan bakpao yaudah aja cussss eksekusi bakpau. Sebelumnya pernah bikin bakpao yg isiannya selai srikaya homemade, tapi kali ini mau yg simple aja isiannya selai cokelat 🍫🍫🍫Ada tipsnya juga nih supaya bakpaonya pas matang ga keriput 😂😂😂Bakpaunya empuuuuuk lembut banget seriusan deh gapake reuzzzz hahahaNgadonnya bisa pakai mixer bisa juga manual yaaa sesuai maunya aja gimana. Kalo eyke tadi pake mixer biar ga kelamaan shaaay Dapur Renkganis -
Bakpao Bakpao
Isi Coklat dan Kacang IjoUdah eksekusi resep ini, tau2 teriak minta bakpao🙄 dicoba dh, yang asalnya siap panggang, jd di kukus saja 😁Lihat nnti hasilnya 🙏Dan ini hasilnya ttp gemoy empuk enak pastinya😋Yuk silahkan yg mau nyoba 🙏Sumber Resep : @Ferasty_yutakanai19https://cookpad.wasmer.app/id/r/15393327#CookMemberPeDa3_Ferasty#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar